「琉球銘菓ちいるんこう」新垣菓子店(沖縄土産) [沖縄]
お世話になっている静岡のw社長より沖縄土産をいただきました。
(ありがとうございます)
「琉球銘菓ちいるんこう」
沖縄風カステラというか蒸しケーキというか、そんなお菓子です。
中身は2種類。通常と黒糖味
赤いのは赤く染めたピーナッツのスライスだそうです。
沖縄独特の柑橘類の皮を砂糖で煮詰めた「きっぱん」というもので風味付けされていて、
フワッとした香りが南国風味ですね。
お味も食感も軽い独特の風味。
こちらは少し濃厚な風味&香り
カステラのようなしっとり感は無いですが、この風味はクセになりそう。
オーブンで焼いてジャムとか付けて食べても美味しいそうです。
製造者:新垣菓子店
所在地:沖縄県那覇市首里寒川町1-81-8
「さくらワンタンメン」九州筑豊ラーメン山小屋北九州空港店(北九州空港) [ 福岡:ラーメン]
北九州空港に到着。これから最終便で羽田に向かいます。
東京に着く頃には23時過ぎになりそうなので、ここで食事をすることにします。
がしかし、どこも閉店…
唯一開いていた救世主が
「九州筑豊ラーメン山小屋北九州空港店」さん
このお店限定のメニューの
「さくらワンタンメン」(880円)を食べました。
細麺+とんこつ+ごま+青ネギ+キクラゲという典型的な九州ラーメンなルックス。
これがさくらワンタン。中に明太子とか入っています。
…があまりにも急いで食べたので味はオボエテイマセン (;・∀・)
店名:九州筑豊ラーメン山小屋北九州空港店
場所:福岡県北九州市小倉南区空港北町6 北九州空港 旅客ターミナルビル
「24時間月曜だけ休みの大衆食堂」エビス屋昼夜食堂(黒崎駅) [福岡:北九州]
黒崎駅で待ち合わせですよ。
昼食を食べるのに面白いお店は無いかなぁ~って探しているとありましたよありましたよ。
大きな「ごはん」の文字がひときわ目を惹く「エビス屋昼夜食堂」さんです。
なんと、24時間営業、月曜日定休なお店です。
店内は「コ」の字型のカウンターのみ。
メニューはうどん、そば、ラーメン、チャンポン、丼物、カレーライス、オムライス、定食、一品料理などなど。凄まじい品数です。
これを24時間出せるってスゴイですよね。
焼きチャンポンも美味しそうだったんですが、気分的に洋食が食べたかったので
「オムライス」(580円)を食べましたよ。
付け合わせは福神漬けでした。
ルックスも中身も味も典型的なオムライス、と思ったんですが、違う食感が…
よく見ると刻んだ「かまぼこ」が入っていました。もちろん、鳥肉も入っています。
サービスが良いというのでしょうか?!
家庭的な雰囲気の味わいで、なかなか美味しいです。
どのメニューも美味しそうなので、これから何度か寄りたいお店ですね。
あ、お酒も飲めそうな雰囲気でした。
店名:エビス屋昼夜食堂
場所:福岡県北九州市八幡西区黒崎3丁目4-1
「細うどんに半熟玉子をトッピング」因幡庵(博多駅) [ 福岡:うどん]
博多駅の近くに少し変わったネーミングのうどんのお店を発見。
「因幡庵」さんがそのお店です。
「細うどん」という字が目に入ったので、どの様なものか食べてみることにしました。
朝食セットがお得っぽかったんですが
「半熟玉子細うどん」(550円)を食べてみました。
確かに見た目はうどんの細さではないですね。
どちらかというと、そばやラーメンっぽいです。
うどんそのものはコシのある少しツルツルなタイプ。
九州のうどんっぽくなく、稲庭うどんの様な麺です。
うどんもさることながら、お汁が美味しい。
すべて厳選された素材でつくられているそうで、とっても柔らかいやさしい味わい。
まさに滋味な味わいですね。
店名:因幡庵
場所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 えきさいど横丁1階
「いわきカニピラフ弁当」エム・イー ファクトリー(いわき駅) [全国:駅弁・空弁]
いわきでの仕事が終わり、これから「スーパーひたち」で上野に帰ります。
ホームで駅弁を買おうとしたんですが、売り切れ。
折角食べたかった駅弁があったんですが残念と、あきらめていたら車内販売でその駅弁をゲットできました。
これがその駅弁「いわきカニピラフ弁当」(1000円)です。
つくっているのは「エム・イー ファクトリー」という会社さんですが、ホームページを見ると、
レストラン メヒコの味をベースにセントラルキッチンの技術を駆使して、JRと共同開発にて駅弁として集約させました。
いわき駅構内及び特急「スーパーひたち」車内にて、カニピラフ弁当・ウニピラフ弁当をお買い求めできます。
お立ち寄りの際には、凝縮されたカニの味、ウニの味を是非ご賞味ください
とありました。メヒコってフラミンゴとか熱帯魚とかサルとか見ながら食べることが出来るレストランだそうですね。一度は行ってみなければ。
中身はこうなっています。
カニの身、爪(もちろん中身入り)はまぁまぁな量。
冷めているにしては美味しいです。カニの風味にも満足です。
がお寿司系ならまぁ納得ですが、ピラフだともう一つな気が…
やはり、メヒコで本物食べなきゃ、でしょうか。
製造者:エム・イー ファクトリー
所在地:福島県いわき市小名浜島字高田町34
「名菓じゃんがら」みよし(いわき土産) [福島]
会社にいわき出身の人が居るんですが、彼にいわきのお菓子オススメを聞くと
この「じゃんがら」を勧められたので買ってみました。
「じゃんがら」とは、「自安我楽」という言葉から来ているそうです。
これが中身。あんこを少し固め(というかしっかりめ)な皮で挟んだ一品。
皮の固さはダクワーズより固く、クッキーより柔いという感じ。
(あまり良い表現が思いつきません)
ほどよい甘さと皮のしっとりした食感が和菓子とも洋菓子とも似つかない微妙なバランスのお菓子。
ボリュームは結構あり、お腹にたまる感じです。
通常より大きめなサイズもあるので、数人で分けて食べてもよいかもです。
店名:みよし
場所:福島県いわき市平谷川瀬字明治町94
「カルボナーラ」パスタ亭(四ツ倉駅):2回目 [福島]
いわきの取引先の会社の方々とお食事です。
この日は晴天で温かい日でした。こんな日はオーシャンビューが楽しめる
「パスタ亭」さんに行ってみました。
前回の記事はコチラ↓
が生憎、海側の席はいっぱい。
この次こそ座ってみたいです。
で、全員でこのブログのネタのために(?)別々のメニューを注文いただきました。
(皆さま、ご協力ありがとうございます)
では
「茄子とトマトのパスタ」
茄子が美味しい。
「イカスミのパスタ」
以下のぷりぷり感がステキ。
「ハンバーグとトマトソースのパスタ」
ハンバーグが・・・う、ウマスギです。
「唐辛子とトマトのパスタ」だったかと・・・
辛いけど後引くお味。
で。これがワタシが食べた「カルボラーナ」
胡椒が効いた半スープパスタな感じ。
どれも少しずつ味見させて頂きましたが、どれもなかなか美味しいです。
ハンバーグは想像以上に、見た目以上に美味しかったので、次があればハンバーグを食べたいですね。
店名:パスタ亭
場所:福島県いわき市四倉町下仁井田須賀向30-221
「和牛の最高峰 前沢 牛めし」日本レストランエンタープライズ(盛岡駅) [岩手]
前沢
「前沢牛めし」(1200円)
中身は牛肉、ごぼう、にんじん、糸こんにゃく。
そして付け合わせに味噌(スッゲーしょっぱい)、クルミと小魚の和え物、なぜか玉子焼き。
牛肉はさすが美味しい。冷たいけど柔らかくうまうま。
牛肉の旨みを堪能できるお弁当ですが、お値段がねぇ・・・
製造者:日本レストランエンタプライズ
所在地:岩手県盛岡市盛岡駅前通り1-48
「とんかつ屋さんのナポリタン」熊さん(盛岡駅):2回目 [岩手]
盛岡
「とんかつ熊さん」さん。2回目の登場。
前回の記事はコチラ↓
前回は名物っぽいカツカレーでしたが、今回は
「ナポリタン」(700円)を食べてみました。
ですが、さすがとんかつ屋さん。なぜかキャベツが添えられています。
見た目も味も正統派のケチャップ味たっぷりなナポリタン。
量もたっぷり。昔風の味をお求めの方にオススメです。
ちなみに、こちらのお店の名物「スタミナラーメン」はラーメンの上にとんかつが乗っているそうです・・・
店名:とんかつ熊さん
場所:岩手県盛岡市字松幅25-8
「肉そば(赤玉)」源蔵ラーメン(青砥駅):2回目 [東京:葛飾区]
青砥に寄ったので久々に行ってみました。
「源蔵ラーメン」さん。今回で2回目の訪問です。
前回の記事はコチラ↓
前回は看板メニューの「肉そば」だったので、今回は
「肉そば(赤玉)」780円にしました。
黄色いのが柚子おろし、赤いのが赤肉玉です。
この赤いのと柚子おろしをスープに溶かしていただきました。
元々の少し甘みを感じるスープにコク&旨み&辛味&柚子の香りがプラスされ、素晴らしいの一言に。
ホントはご飯を一緒にいただきたかったのですが、メタボ的なのでじっと我慢。
ビールにもよく合いそう。
最後の一滴まで楽しめるラーメンですね。
店名:源蔵ラーメン
場所:東京都葛飾区青戸3-31-4 1F