「ごぼ天うどん」東築軒黒崎うどん店（黒崎駅）：２回目 [ 福岡：うどん]
黒崎駅に到着。
ここでのお楽しみは
「東築軒黒崎うどん店」さんでうどんを食べることなんですよね。
前回の記事はこちら↓
「かしわ入りうどんとかしわおにぎり」東築軒黒崎うどん店（黒崎駅）
今回は
「ごぼ天うどん」（４００円）をいただきました。
なんか、九州のうどんってヤワヤワなんですが、色の薄いこの汁と合わせると最高になります。
ごぼ天はやっぱり欠かせないですね～
店名：東築軒黒崎うどん店
場所：福岡県北九州市八幡西区 黒崎駅１・２番ホーム
「冷やし細めん鶏天梅おろしセット」資さんうどん 魚町店（小倉駅） [ 福岡：うどん]
小倉に到着。
夜遅いので駅近くで開いているお店がファーストフードか飲み屋ばかり。
そんな中、オッサン一人でも入りやすい食事のみできるお店を発見。
「資さんうどん 魚町店」さん
やはり北九州でうどんといえば「資さんうどん」ですよね。
こういう冷たいメニューがあるのも嬉しい。
ってことで
「冷やし細めん鶏天梅おろしセット」（４７０円）にゴボウ天（１００円）を追加
この細めん、見た目はひやむぎっぽいんですけどね。
汁は出汁がわざとらしいくらい効いているような香りがします。
なんか、変わった食感。
つるつる感はそんなに無いし、かといってヤワヤワでもない。
パスタともラーメンとも違うし、そうめん、ひやむぎでも無いし……
すっごく細いうどんとしか言いようが無いかも。
鶏天はお出汁で食べましたが、ここはポン酢が欲しかった。
やはりゴボウ天は食べておかなきゃです。
店名：資さんうどん 魚町店
場所：福岡県北九州市小倉北区魚町2-6-1(小倉商工会館1F)
「肉ゴボウうどん」資さんうどん 町上津役店（筑豊電鉄西山駅） [ 福岡：うどん]
北九州でうどんと言えばこのお店、な
「資さんうどん 町上津役店」さんに連れてきていただきました。
この看板を見たら
「肉うどん＋ゴボウ」（６２０円）という最強の組み合わせを頼むしか無いですよね
もうね、肉が多くって嬉しいです。
ゴボウ天は細長いタイプ。
このヤワヤワなコシの無いうどんがたまらないんですよね。
讃岐系とはまた違った美味しさです。
出汁との相性が最高だと思いますよ。
揚げ玉入れ放題！！
とろろ昆布入れ放題！！
レジにはふりかけもあります。
美味しいし安いしいろいろ入れ放題だし文句ないですよね。
店名：資さんうどん 町上津役店
場所：福岡県北九州市八幡西区町上津役東2-3-12
「豚ホルモン煮込みうどん」山笠（黒崎駅） [ 福岡：うどん]
朝、仕事先の方と待ち合わせの黒崎駅に到着。
何度もこの駅に来ているんですが、
「山笠」さんで何か食べたことが無かったので入ってみました。
なぜかホームにある東築軒さんに行っちゃうんですよね。
メニューを見ると、面白いメニューがあったのでその
「豚ホルモン煮込みうどん」（４８０円）
ホルモンは期待以上の美味しさでした。
うどんも及第点かと思います。
けど、けどホームにある東築軒の方が美味しい気がするんですよね…
なぜだろ？？
店名：山笠
場所：福岡県北九州市黒埼3-15 黒崎駅構内（改札外）
「かしわ入りごぼ天うどん」東筑軒折尾うどん店（折尾駅） [ 福岡：うどん]
折尾駅で朝食を食べました。
というか、一度たべてみたかったんですよね～
なんといっても、九州を代表する駅弁の一つ「とりめし」のある駅、お店がやっているうどん店ですからね～
「東筑軒折尾うどん店」さん
博多方面行きのホームにあります。
いろいろメニューがあります。
ここは九州らしく
「ごぼ天うどん」（４００円）をいただきました。
まさにワタシが思い描いていたうどんです。
どのうどんにも「かしわ」＝鳥肉が入っているのが特徴です。
ダシの効いた汁、やわらかいうどん、甘めな味付けのかしわ、
そして、厚みのあるごぼ（う）天
言う事無しな美味しさ。
新商品「はかた地鶏おにぎり」（１３０円）も食べてみました。
こちらも美味しいです。
具は無いですけど、普通のかしわ飯のおにぎり（１００円）でも十分美味しいですよ。
東筑軒さんのその他の記事↓
「かしわ入りうどんとかしわおにぎり」東築軒黒崎うどん店（黒崎駅）
店名：東筑軒折尾うどん店
場所：北九州市八幡西区堀川町1-1 JR折尾駅･３番ホーム
「美しく大きいごぼ天うどん」満月（三ヶ森駅） [ 福岡：うどん]
北九州でまたまた美味しいうどん屋さんを教えて貰いました。（Tさん、Aさんありがとうございます）
「満月」さん
このお店の名物は「ごぼう天」だということで
「ごぼ天うどん」（４８０円）と「そぼろ丼」（セットで＋３００円）をいただきました。
すっごいデッカイごぼう天です。
ぐるぐる渦巻いている「スパイラル型」とでも申しましょうか。
すっごいボリュームです。
この形、大きさを美しくまとめ上げるのはさすがな腕ですよね。
うどんは九州らしいコシのないやわやわな仕上がり。
個人的には讃岐系より好きかもです。
凄まじく大きいごぼう天なので、食べ進めてくると相応な油に少し苦しくなるかもです。
美味しいので最後まで食べられますが。
そぼろ丼も美味しいです。
やはり、九州では鶏が美味しいですわ。
店名：満月
場所：福岡県北九州市八幡西区三ヶ森3丁目11-3
「かしわ入りうどんとかしわおにぎり」東築軒黒崎うどん店（黒崎駅） [ 福岡：うどん]
黒崎駅に朝一に到着です。
ってことで前からマークしていた
「東築軒黒崎うどん店」さんに行ってみました。
折尾駅の「かしわめし」で有名なお弁当屋さんですよね。
名物が「かしわ」ってことで
「かしわ入りうどん」（３５０円）と「かしわむすび」（１００円）
とまぁ、かしわづくしにしてみました (；・∀・)
薄い出汁＋やわやわなうどん。
スッキリした味ですが、甘みの強さが食べたあとの満足度を上げてくれますね。
これがかしわ。
焼き鳥の缶詰みたいな味付けです。
こちらがかしわむすび。薄く味付けされています。
ちなみにかしわ肉が無かったような…
ちょいと残念。
店名：東築軒黒崎うどん店
場所：福岡県北九州市八幡西区 黒崎駅１・２番ホーム
「肉うどん」ＦＬＡp Ｋｉｔｃｈｅｎ（福岡空港第２ターミナル内） [ 福岡：うどん]
北九州日帰り出張の帰りです。
福岡空港で最終便にギリギリ間に合いそう。時間も無いので搭乗口付近の
「肉うどん」玄海うどん（小倉駅） [ 福岡：うどん]
朝の小倉駅で食事です。
在来線のコンコースにある「玄海うどん」さん
１０年前に来た時も食べたような…
今回は「肉うどん」（５００円）にしました。
駅のうどんにしては高めかもしれません。
とっても九州らしいお味。
肉の煮汁が混ざり、少し甘めです。
うどんは博多の物よりコシがあり、どちらかというと関西系でしょうか。
冬場の駅うどん、駅そばってつい惹かれちゃうんですよね～
店名：玄海うどん
場所：福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1小倉駅構内
「肉ごぼう天うどん」麺処和田や（永犬丸駅） [ 福岡：うどん]
九州でうどんと言えば「ごぼう天」ですよね～
ってことで、北九州は八幡の会社の皆さんにその「ごぼう天」の美味しいお店に連れて来ていただきました。
「麺処和田や」さん
店頭に
こんな看板が。「名物ごぼう天うどん」って書いてありますよ。
これは期待値大ですね。
お店は混んでいますが、回転も良いです。
しばし待つと
「肉ごぼう天うどん」（円）とおむすびが来ました！！
なんか、ルックスが独特です。五芒星です。陰陽師かおまえは、そんなツッコミがしたくなる今日この頃。
あ、やっぱりうどんにはおむすびが無くっちゃねっ！
しっかし、すっごく太いごぼう天です。しかも5本！
こういうストレートなごぼう天はあまり記憶に無いですね。
いちど茹でてあるのでしょうか。ふんわりやわらかで食べやすいです。
肉もたっぷり。あとは隠れていますがワカメもあります。
うどんは九州らしい（というか福岡らしい！？）柔らかでコシのないタイプ。
これと甘めな汁の組み合わせはステキの一言。
あ～また食べたくなっちゃいますね。
店名：麺処和田や
場所：福岡県北九州市八幡西区里中3-3-17 １Ｆ
