「さんぱちらーめん帯広店」さんに行ってきました。
前回の記事はこちら↓
「醤油ラーメン」さんぱちらーめん帯広店(帯広駅):2回目今回は
「昔風ラーメン」(700円)をいただきました。
大きな器。そしてさんぱちと名前の入ったナルト巻き。
ここまでは同じですが
こちらは麩が入ってます。
醤油系のスープですが、「醤油ラーメン」に比べると薄め+油多めに感じました。
いい意味で(昔の)普通っぽいんですが、特徴が無くわざわざ選ぶ理由が無いかも……
今回も途中からこのタマネギのすり下ろしを入れたんですが、これもイマイチ。
お店らしさが弱いメニューは評価難しいです。
店名:さんぱちらーめん帯広店
場所:北海道帯広市 西5条南32丁目3
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「銀シャリ亭くまだ」さん
旭川の食品加工会社さんが経営されているそうです。
釜めしや定食があり、今回は
「【旭川醤油漬】ツボ鯛ご膳」(850円)をいただきました。
正直、(帯広にしては)高めなお値段と思いましたが
ツボ鯛ウマ!
身が厚くってジューシーでほかほかで。
ご飯ももちろん美味しい。
おかずも多いし、味は文句なしです。
贅沢を言えば、ご飯はこの倍の量欲しいです。
店名:銀シャリ亭くまだ
場所:北海道帯広市大通り南25丁目1
]]>「ピリ辛マーボー丼」(450円)を買ってみました。
以前、かつ丼を食べてすっごく美味しかったので、そのほかも気になったので買ってみました。
結構辛そう。
あんのとろみが強く、辛さが後引きます。
豆腐は木綿。本格的な中華風では無く、家庭料理的な味わいに辛さが追加された様な味。
マーボー豆腐を期待して食べるとちょいと違った方向を感じるかもしれません。
これはこれで美味しいんですけどね。
]]>この「男山」は北海道のお酒ですが、他の県にも「男山」ってありますよね。
この寒酒はアルコール度数も13度と低め。甘めで味の濃い酒です。
味は好きなんですが、度数が低めなのでぐいぐい入っちゃいます。
で、後からグラングラン来ちゃうんですよね。
■ラベルデータ
銘柄:男山 寒酒
原材料名:米、米麹、醸造アルコール
精米歩合:60%
日本酒度:-2
酸度:1.3
アルコール分:13度
製造方法:特別本醸造
アミノ酸値0.8
杜氏:(表記なし)
木綿屋男山本舗 男山株式会社
北海道旭川市永山2条7丁目1番33号
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「カレーショップ インデアンみなみ野店」さんに行ってみました。
夜10時までやってます。
カウンターのみのお店です。メニューを見ながら、知り合いに教えてもらった組み合わせの
「インデアンルー+エビ=通称インディアンエビ」(577円)をいただきました。
プリップリなエビがウマイ!!
甘めなルーがエビとよく合います。たま~に入っている牛肉がさらに美味しさを引き立てます。
これは正解。
薬味に福神漬けだけでなく、ガリがあるんですよね。
このガリ、寿司屋さんのと同じなんですがカレーに良く合うんですよね。
店名:カレーショップ インデアンみなみ野店
場所:北海道帯広市西17条南36丁目2-8
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毎度の「ますやパン麦音<MUGIOTO>」さんに行く機会が多いんですよね。
麦音さんの記事はこちら↓
「できたて総菜パンいろいろ」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅):5回目
「あん珈琲デニッシュとエビチリピタサンドとか」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅):4回目
「カスクードとクロワッサンサンド」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅):3回目
「豚どんドッグとクラムチャウダー」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅):2回目
「注文すれば即焼いてくれる&持ち帰られるピザ」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅)
こちらはすでに冬本番なので
庭にビニールハウスをつくていました。
客席になるんでしょうか??
今回は
「カスクード」(270円だったかと)と「コーヒー」(100円、1杯お替わり可能)をいただきました。
選んだ決め手はベーコンのでかさです。
マスタードが良い感じに効いてます。
なんか、ベーコンが大きいと嬉しい世代。
メロンパンも追加で食べちゃいました。
これ、表面はカリカリ、なかはフワフワもっちりなお手本の様なすばらしさ。
でした。
店名:ますやパン麦音<MUGIOTO>
場所:北海道帯広市稲田町南8線西16-43
]]>「十勝豚肉工房ゆうたく」さん
こちらが入り口。
店内はカウンターとテーブル席があります。
一人でも家族連れでもOKです。
メニューいろいろ。
どれも美味そう。とんかつも豚の生姜焼きも惹かれます。
とんてきもあってすさまじく迷う迷う。
がここは
「りぶろーすかつ定食」(1100円)にしました。
ご飯も多いですが
リブロースがデカイ。
すっごくデカイ。
箸と比較。
一般的なとんかつ屋さんの倍近くの面積ありますよ。
肉は軟らかくジューシー。写真の色の濃い部分と白い部分で食感と味が違います。
全体的に脂は多め。でもとんかつの美味しさは脂が決め手と思う脂原理主義なのでこの位へっちゃら。
美味しかったので今度はとんてきにチャレンジしたいです。
でも、夕食はお茶漬けで済ませました。
店名:十勝豚肉工房ゆうたく
場所:北海道帯広市東2条南12丁目2番地
]]>毎度の「ますやパン麦音<MUGIOTO>」さん
麦音さんの記事はこちら↓
「できたて総菜パンいろいろ」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅):5回目
「あん珈琲デニッシュとエビチリピタサンドとか」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅):4回目
「カスクードとクロワッサンサンド」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅):3回目
「豚どんドッグとクラムチャウダー」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅):2回目
「注文すれば即焼いてくれる&持ち帰られるピザ」ますやパン麦音<MUGIOTO>(帯広駅)
ということで
「石窯焼きのコーンパン」、「リーキのフォカッチャ」、そして「クリーム王子」を買ってみました。
確かにこちらのお店の普通のクリームパンに比べるとウマイ。
トロッとして濃厚なクリーム。
そして外はカリッと中はふんわりなバランスが嬉しい。手で持っていてもパンがとろけていく柔らかさ。
食感はすさまじく良いです。
こちらはネギとベーコンがたんまり入ってます。
こっちはコーンがころころ出てきます。
ネギとパンって意外に合うものなんですね。
ビールのつまみに良いかも。
コーンが甘くって旨い。
こっちはお酒よりそのままかなぁ。
店名:ますやパン麦音<MUGIOTO>
場所:北海道帯広市稲田町南8線西16-43
]]>なんか、イオンがすっごくチカラ入れているとのこと。お値段なんと980円!
どんなものか買ってきました。
まず、ボトルがガラスで無くペットボトル。
味はまぁ薄めで特別感無いです。
ラベルを見て驚いたのは賞味期限があること。
他では見た記憶無いです。
これなら、セイコーマートの500円ワイン×2本の方が良かったかも。
でも、この季節限定行事ですもんね。
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「レストランBiplane(バイプレーン)」さんで奢ってもらえました。
まずはスパークリングワイン
サラミとか生ハムとか
ソースはオレンジ&トマト。隠し味に少し生姜が入っているみたいです。
まるで赤キャベツ
かまぼこっぽいのとインゲン豆
インゲンウマ
カボチャのキッシュ
鴨肉のつくね
これ、ウマイ。普段食べているつくねの3倍はウマイ。
スモークサーモン
豚
ワインにスイッチ
海老のフリッターとポテトフライ
ビネガーたっぷりかけていただきました。
〆はちりめんじゃこのお粥
漬け物
とまぁ、味も量も満足満足ですよ。
店名:レストランBiplane(バイプレーン)
場所:北海道帯広市西1条南11-19 ふく井ホテル2F
]]>いろいろあり、目移りしますね。
しかし、おすすめのほとんどが1000円以上って……
そんな中、このポスターが気に入ったので
「旭川ラーメン 梅光軒 新千歳空港店」さんに行ってみました。
運良く空いていてすぐに座れました。醤油、味噌、塩などどれにするか迷いましたが
「醤油ラーメン」(750円)にしました。
やはり旭川と言えば醤油ラーメンですよね。
麺細い。スープも少し酸味を感じる好みのタイプ。
薄くは無いのですが、かといって濃くも無く。
メンマがでかくって柔らかくってウマイ!
つまみにも良いですよ。
とまぁこれだけにしておけば良かったんですが
「チャーシュー丼」(350円)も頼んでしまっていたのでこの後眠くって仕方なかったです。
しかし、チャーシューとマヨネーズと白米、そしてネギ。さらに胡椒の組み合わせは卑怯。
結局全部食べ切っちゃいましたよ。
店名:旭川ラーメン 梅光軒 新千歳空港店
場所: 北海道千歳市美々 新千歳空港内 国内線旅客ターミナルビル3F ラーメン道場
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「カルビープラス新千歳空港店」さんでお土産を買いましたよ。
もちろん、店舗限定の
「ホクホクさつまいも焼ドーナッツ」(700円)
原材料がどら焼きミックスとは知りませんでした。
5個入り
空けた瞬間からさつまいもの香りが出てきますよ。
しっとりした食感。
想像以上に喜ばれたお土産でしたが、あんましカルビーっぽくは無いかも。
さらに北海道っぽく無いかも(笑)
店名:カルビープラス新千歳空港店
場所:新千歳空港2F
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「カルビープラス新千歳空港店」さんに再度訪問です。
前回の記事はこちら↓
今回は前回見落としていたメニューがお目当てです。
「揚げたてポテトチップスandソフトクリーム」(480円)
ま、ポテトチップスとソフトクリームの組み合わせなんですけどね。
アツアツのポテチにソフトクリームをのっけて一緒に食べると、こりゃ美味しいですわ~
でも、確実に太る組み合わせですよね。
2人以上で食べるの推奨です。
店名:カルビープラス新千歳空港店
場所:新千歳空港2F
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「さんぱちらーめん帯広店」さんに行ってきました。
前回の記事はこちら↓
「味噌ラーメン」さんぱちらーめん帯広店(帯広駅)今回は
「醤油ラーメン」(700円)をいただきました。
相変わらず大きな器。そしてさんぱちと名前の入ったナルト巻き。
スープが妙に美味しく感じました。
濃くはないんですが、コクのある味。中華風なそばつゆというか。
麺も細麺でなんか好き。
途中からこのタマネギのすり下ろしを入れたんですが、これがまた妙にウマイ!
何気に食べたけど、満足の味でした。
店名:さんぱちらーめん帯広店
場所:北海道帯広市 西5条南32丁目3
]]>甜菜(てんさい)=ビートから作られたお酒。
サトウキビから作られた黒糖焼酎やラム酒と同じ?
風味、香りは甘く、ラム酒っぽいです。 とってもフルーティー
そのままより、ロックか炭酸割が風味をより楽しめると思います。
■ラベルデータ
銘柄:ビートのこころあわせ
原材料:ビート、酵母(全て十勝産)
アルコール度数:25度
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
北海道中川郡池田町字清見83-3
「チキンカツと焼き魚の店 ひかり」さん
前から気になっていたんですが、入る機会がやっと来ました。
メニューは肉系と焼き魚系メイン。
お値段も手頃。
朝も8時からやっているみたいです。
お店に上がると、ほぼ満席。なんとか座れたので看板メニューな
「チキンカツ定食」(750円)を食べてみました。
品数が多くって嬉しい。ちなみに、どの小鉢も優しい味で美味しかったですよ。
カツは四角いタイプ。モスチキンとかファミチキみたい。
ソースを大量に。
少し衣が硬めです。脂身が少なく、人によっては物足りないかも。
でもヘルシーな方が中年には優しいですよね。
味噌カツっぽいメニューを食べている人を見ると、すっごく美味しそうでした。
でも、サイドメニューの自家製ベーコンエッグが一番気になる。
店名:チキンカツと焼き魚の店 ひかり
場所:北海道帯広市西3条南10丁目5
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「ぺぺサーレ帯広店」さん
今日は同行者が食べた
「秋晴カルボナーラ」(837円)のご紹介。
あんまりにも美味しそうだったので少し分けてもらいました。
カルボナーラと言うには少しクリーミーですが、ボルチーニなど入っているこの風味にはクリーム多めの方が合っていると思います。
素直に美味し。
「秋彩マロンパフェ」(627円)も。
これも美味し。
ということで、こちらのお店良いですわ~
でも家からも会社からも遠いんですよね。(歩きでは)
それにあんまり駅前で食事をする機会少ないんですよね。残念。
店名:ぺぺサーレ帯広店
場所:北海道帯広市大通南14-21-2
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「ぺぺサーレ帯広店」さんに行ってみました。
以前から気になっていたんですがなかなか入る機会が無く……
今回思い切って入ってみました。
中は一般的なファミレス風。メニューはパスタ、ピザ中心です。
サイゼリアとは少し違った設定です。
安すぎも無く、高くも無く。また客層も女性(主婦層?)が多い気が。
選んだのはランチメニューの
パスタ+ピザ+サラダがセットの
「ピザゲティ・ランチ」(680円)にしました。
まず、ピザ+サラダの登場。
そしてしばし待って
パスタの登場。ちなみに生パスタたらこ。
その他ボロネーゼやシュリンプロッソもあります。
生パスタはフィトチーネになるみたい。
ピザとパスタ両方でこのお値段ってなんか嬉しいですね。
ピザは薄いパリパリ感のあるタイプ。
ボリュームは少なめですが、食べやすいです。
サラダもなかなか。
パスタはモチモチ。
味は気持ち薄め。
全体のボリュームは良いです。肉料理もあり、通いたくなるお店でした。
店名:ぺぺサーレ帯広店
場所:北海道帯広市大通南14-21-2
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「味楽(みらく)」さん
「帯広とんこつラーメン」とありますが、これは九州にあるような白濁したスープでは無く、
鶏ガラの様な透明なあっさり味のスープとのことです。
昔は透明なとんこつスープが多かったみたいですね。
今回はオススメと書いてあった
「ミラクルラーメン」(620円)をいただきました。
醤油ラーメンにチャーシュー(なぜかチキンっぽい)、メンマ、なると、海苔、わかめ、ネギ、そしてふわふわの玉子、胡麻
といった具材がたぷり。
スープはとんこつとは思えないアッサリ味。
胡麻と胡麻油でしょうか、すっごく香ばしいです。
麺は北海道では珍しい細縮れ麺。
このスープにはぴったりかと思います。
全体の感想としては、すさまじく美味しく出来た(インスタントぽさを無くした)サッポロ一番塩ラーメン+醤油ラーメンかと。
いわゆるベーシックな味。
食事として食べるより、飲んだ〆に食べると本領発揮する味だと思います。
店名:味楽(みらく)
場所:北海道帯広市西五条南24-7-1
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