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「琉球銘菓ちいるんこう」新垣菓子店（沖縄土産）　[沖縄]

お世話になっている静岡のｗ社長より沖縄土産をいただきました。

（ありがとうございます）

1.JPG

「琉球銘菓ちいるんこう」

沖縄風カステラというか蒸しケーキというか、そんなお菓子です。

2.JPG

中身は２種類。通常と黒糖味

4.JPG

赤いのは赤く染めたピーナッツのスライスだそうです。

沖縄独特の柑橘類の皮を砂糖で煮詰めた「きっぱん」というもので風味付けされていて、

フワッとした香りが南国風味ですね。

お味も食感も軽い独特の風味。

3.JPG

こちらは少し濃厚な風味＆香り

カステラのようなしっとり感は無いですが、この風味はクセになりそう。

オーブンで焼いてジャムとか付けて食べても美味しいそうです。

 

製造者：新垣菓子店

所在地：沖縄県那覇市首里寒川町１－８１－８


タグ：お土産
2009-12-11 00:00  nice!(10)  コメント(1)  トラックバック(0) 
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コメント 1

kaori

おはようございます♪
沖縄は２度行きましたが「ちいるんこう」は知りませんでした！＾＾
「ちんすこう」みたいに近所の沖縄フェアで登場してくれないかな(笑)
by kaori (2009-12-11 07:25) 

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近状

12.7.10
最近ネタ切れっぽいです。
なんか良いお店＆食べ物の情報があったら教えて下さい。
よろしくお願いいたします。

おきにな皆様方（ソネブロ以外）

腹一杯食べるであります！　ゲロロ小隊マルル一等兵


お一人様グルメの壁　～ひとりでできるもん～


★下町外飯徒然草★


奇食の館


Marketing　Desing　Office


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宿題っぽいお店とか

※場所、店名はうろ覚えです。
【北海道・東北】

【関東】
千葉/八幡
「大黒屋」荷風セット
千葉/布佐
「リバーサイド」
※マルルさんの記事から
千葉/保田
「ばんや」
千葉/柏
「塩梅」とんかつ、ステーキ
栃木/宇都宮
「とんとん」餃子
※旅爺さんご紹介
栃木/小山
「パティスリールクプル」スイーツ
※Hさん、じょうほうありがとうございます～
群馬/大田
「岩崎屋」

【北陸】
富山/高岡
「吉宗」カレーうどん
※ミヤシンさんご紹介
富山/富山
「いきいき亭」白えび、きときとなどなど
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石川/かほく市
「さぶろべい」鳥鍋
「まつや」鳥鍋

【甲信越】
長野/伊那
「みや川」大盛り
※yoshioさんご紹介
長野/上田、佐久
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長野/下諏訪
「こばやし」うなぎ
※I部長情報ありがとうございます。

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東京/谷中
「春木屋」ソースチャーハン
東京/西日暮里
「焼肉サラリーマン」
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「あろま」コーヒーラーメン
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「賞讃」さぬきうどん
※2kさんご推薦
東京/日本堤
「きぬ川」ぶたづくし
「バッハ」コーヒー
東京/神保町
「ラドリオ」喫茶
「ミロンガ」喫茶、ビール

【東海】
静岡/浜松
「新角」うなぎ
※ドクトルパンダさんご推薦
愛知/名古屋
「あつた蓬莱軒」ひつまぶし
※ドクトルパンダさんご推薦

岐阜/養老
「藤太」焼肉
岐阜/各務原
「まるご」ホルモン
愛知/セントレア
「紗羅餐」そば

【近畿】
大阪/天神橋
「光華」
※こぶたもちさんご紹介
京都/
「ぴっかり食堂」
※カラスさんの記事から
京都/亀岡
「来来亭」ネギラーメン
「味彩」菜の花やきそば
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【中国・四国】
山口/下松
「紅蘭」ラーメン
※はかせくん さんの記事から

【九州・沖縄】
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※yogawa55はやぶささんご推奨
福岡/水巻
「たべった本店」カレー
※yogawa55はやぶささんご推奨
福岡/久留米
「丸星ラーメン」
※w-miさんご推薦
佐賀/武雄？
「井出ちゃんぽん本店」
※yogawa55はやぶささんご推奨
佐賀/鳥栖
「久留米純とんこつ　岡村屋」
※w-miさんご推薦
佐賀/吉野ヶ里
「大久ラーメン」
※w-miさんご推薦
長崎/
「江山楼 中華街新館」
※yogawa55はやぶささんご推奨
熊本/熊本
「オーデンハムファクトリー」
宮崎/宮崎
「一平寿司」レタス巻き
※たかぼんさんご紹介
宮崎/延岡
「直ちゃん」チキン南蛮

記事にしていないけど好きなお店

注：
ワタシが個人的に好きなお店です。
そのうち、記事にできるかもしれません。


※場所、店名はうろ覚えです。
【北海道・東北】
「きのとや」ケーキ

【関東
【甲信越】
山梨/小淵沢
「元気甲斐（駅弁）」

【東京】
東京/神田
「いもや」
東京/浅草
うどんすき杉
「フジキッチン」
東京/神保町
「スヰートポーズ」餃子
東京/谷中
「かわむら」そば
東京/赤坂
「喫茶寧楽」
東京/巣鴨
「フレンチパウンドハウス」

【東海
静岡/土肥
「千歳寿司」

【近畿】
京都/京都
「三島亭」すきやき

【中国・四国】
広島/薬研掘
「八昌」広島焼き
愛媛/松山
「宇和海」鯛めし
「くし秀」鳥料理

【九州・沖縄】
大分/大分
「ふぐ八丁」
大分/宇佐
「竹の屋」うなぎ

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