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「吉乃川の技術指導で造られたあんぱん」山崎製パン [スナック菓子・ジュース類]

新潟ディストネーションキャンペーンで作られた限定商品っぽいです。

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ヤマザキの「酒種風味あんぱん」(長岡駅構内売店で115円)

吉乃川の技術指導を受けて、麹造り、モロミ仕込みを行って作られた発行風味液を生地に使用した一品。

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袋から出すと、ほんのりお酒な香り(というか酒饅頭っぽいかも)が漂ってきます。

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なかはこしあん。

少しモチッとした感じがします。なんといっても味以上にこの香りが良いですね。

あ、これ食べても酔いませんし、酒のアテにはならないですね…


タグ:あんぱん
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