「牛力丼白」東京牛丼 牛の力（上野駅）

今日も朝一で出張です。

上野駅前でかるーく食事を。

「東京牛丼　牛の力」さんです。お隣は例の看板の「岡埜栄泉」さんです。

このお店、いろいろ工夫、こだわりがあるお店です。それ以上に美味しいので行くんですけどね。

和牛を使うことを始め、素材、調理方法やらメニューも美味しそうですよ。

朝なんで、サワヤカに「牛力丼白」（６９０円）にしました。

これは、牛丼に温泉玉子、バター、きざみ海苔がのったものです。

お吸い物付ですよ。

お味は結構甘め。お店のコンセプトの「すき焼きの残りを次の日ご飯にかけて食べた味」そのまま。

牛丼に玉子は当たり前ですが、バターがスッゴク合うんですね。

海苔もイイ感じです。ご飯も美味しく、俗に言う「汁だく」状態なので食べやすい。

牛丼としては高目の価格かと思いますが、和牛の質の高さを感じさせる美味しい牛丼でした。

 

店名：東京牛丼　牛の力（ぎゅうのちから）

場所：東京都台東区上野6-14-7

タグ：牛丼