「天丼とうどんの日替定食」麺処 信濃川（紀三井寺駅）：２回目

和歌山のT社長、O所長と一緒にお食事です。

（毎度ありがとうございます）

この日行ったのは

「麺処　信濃川」さん

ひつまぶしも美味しそうだったんですが

「日替定食」（７３０円）にしました。

曜日によって丼の種類が変わります。

月曜日から順に親子丼、ヒレかつ丼、エビかつ丼、他人丼、天丼、ロースかつ丼

麺類は温かいうどん、ざるうどん、温かいそば、ざるそば

この日は天丼と温かいうどん＋漬物でした。

天丼は少し控えめな量。

海老、海苔、茄子、紫蘇の４種類。サックリして美味。

味付けは少し甘めですね。

うどんは柔らかめなタイプ。お揚げが入っているのがウレシイですね。

まさしく関西風な味と風味。

派手さは無いけど、ホットするお味とでも言いましょうか。

そういえば、T社長＆O所長が食べていた「肉うどん」は美味しそうでしたよ。

薬味に山椒が付いてくるのが関西風でした。

 

店名：麺処　信濃川

場所：和歌山県和歌山市小雑賀805-1

タグ：うどん 天丼