「ぱりぱりで無い麺の皿うどん」春駒（佐賀駅）

いつもお世話になっている佐賀の会社の方に連れて行っていただきました。

「春駒」さんです。なにやら、独特の料理があるそうで。

有無を言わず、「皿うどん」（７３０円）を注文いただきました。

しばし待つと出てきました。確かに良く食べる皿うどんとは違いますね。

まず、「あん」でなく、「もやし炒め」が乗っているように見えますし、麺もよく見る細目のあげ麺じゃないし。

しかし、さすが佐賀ですね。器が違いますね。

具も変わってますよ。卵焼きを切ったのが乗っています。

味はすんげー美味いです。

麺があげ麺でなく、普通の麺ですが、少し焦げがあって香ばしいです。

野菜もシャキシャキで食べ応えがあります。

毎日食べても飽きない味ですね～

ちなみに、焼きそばをポン酢で食べる店が近くにあるそうで。そちらもひかれますね。

 

店名：春駒

場所：佐賀県佐賀市高木町3-1

タグ：皿うどん