「博多モツ鍋（塩味）」木村屋本店銀座一丁目（京橋駅、銀座一丁目駅）

銀座と京橋あたりを歩いていて見つけたお店です。

「木村屋本店」さん

某パン屋さんとは関係がないそうです。

こちらのお店の社長さんが木村さんとおっしゃるとか。

お店は地下にあります。

まずはビールで乾杯。

お通しの梅風味な鳥のなんかがやけに美味しかったですよ。

まずは豆腐。チーズケーキのような見た目＆大きさ。

クリーミーで美味しいですよ。

醤油でなく、塩でいただきました。

サラダ。これは見た目通りな美味しさ。

手羽先。これは某名古屋系のお店の方が美味しいかなぁ。

そして本命の

「モツ鍋（塩味）」

これは期待できそう。

煮詰めて来ました。

ほぼ仕上がった状態。

塩味は正解でした。さっぱりして美味しいですよ。

刺身盛りあわせ。

サーモン、ホタテ、サワラです。

仕上げのアイス。

どれもなかなか美味しかったですよ。うん。

姉妹店に宮崎地鶏のお店があるそうなので行ってみたいですなぁ。

店名：木村屋本店銀座一丁目

場所：東京都中央区銀座1-8-2　銀座プルミエビル地下1階

タグ：居酒屋 モツ鍋