「牛たん焼極定食」牛たん炭焼 利久 仙台駅店（仙台駅）：２回目 [ 宮城：牛たん]
今回で仙台の仕事も終わり。ラスト仙台です。
しばらく来れないと思うので、最後の〆はやっぱり「牛たん」ですよね。
何回か来ている、「牛たん炭焼 利久 仙台駅店」さんに。
今回は数量限定の「牛たん焼極定食」（１９９５円）です。
普通の牛たんより、厚いですね。
他店の物が、ポテトチップスの厚さとしたら、これはモスバーガーのポテトフライの太さって感じでしょうか。
厚いんですが、口に入れると柔らかく、旨みが詰まった肉汁があふれちゃいます。
一度と言わず、もっと味わってもいいですね。
前回の記事はコチラ → 「牛たん定食（1人前）」牛たん炭焼 利久 仙台駅店（仙台駅）
お店のホームページです → http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
店名：牛たん炭焼 利久 仙台駅店
場所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3F牛タン通り
「牛たん炭火焼定食（1人前）」喜助（きすけ） ＪＲ仙台駅店（仙台駅） [ 宮城：牛たん]
仙台駅で昼食です。
毎度の牛たん通りに行きましたが、どこも混雑っぽいです。運良く席が空いたお店に入れました。
「喜助（きすけ） ＪＲ仙台駅店」さんです。（「き」は七が３つ組み合わせたのがホントの字です）
今回は「牛たん炭火焼定食（1人前）」（１５００円）味はタレにしました。
身はすっごく厚いわけではないのですが、歯ごたえ良く美味いです。じんわり染みてくる味ですね。
このお店は「きゅうり」でした。おなじ「きすけ」のエスパル店さんで食べたときは、「はくさい」でした。季節や店によって違うんでしょうか？！
テールスープも美味かったです。具が大きいし。
しかし、どこで食べても美味いですね。さすが本場！
お店のホームページです↓
店名：喜助 ＪＲ仙台駅店
場所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3階牛たん通り内
「牛たん定食（1人前）」牛たん炭焼 利久 仙台駅店（仙台駅） [ 宮城：牛たん]
仙台に来て、「牛たん」食べないと損な気がしたので、帰りに行ってみました。
「利久」さんです。このお店は仙台駅にあります。すっごく混んでいますが、回転もよさそうなので待ってみました。
他にもお店があるのですが、地元の会社の方に聞いたところ、「利久さんは牛たんの”厚み”が違うから。食べるなら利休に入った方がいいよ。」とのアドバイスをもらっていたので楽しみです。
しばし待つと案内されました。
今回は「牛たん定食（１人前）」（１５７５円）にしました。
が、仕事も終わったので
まずはビールですよね。
お通しは牛たんの佃煮っぽいものと子持ちわかめ？っぽいものです。このわかめっぽいのがヤケに美味いんですよ。
これが定食です。
スープも美味いですよ。
が、なんといってもこのお店は
肉が厚い！！
噛み切り易いように切れ目が入っています。
ホント、ここの牛たんを食べたら、他のところは物足りないでしょうね。１人前でもすっごい満足できる量でした。
あ、ちなみに味は塩です。やっぱり牛たんは塩ですね。
お店のホームページです。↓
http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
店名：牛たん炭焼 利久 仙台駅店
場所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3F牛タン通り
「牛たん炭火焼定食1.5人前」喜助（きすけ）（仙台駅） [ 宮城：牛たん]
3連休の最終日、日曜日ですが出張です・・・
午前中で仕事が終わりましたが、東京に帰って明日の準備が待ってます・・・
せめて、名物でも食べて帰ろうということになり、仙台駅の駅ビル地下に行きました。
「喜助（きすけ）」さんです。行列がありましたが、回転が良くすぐ入れました。
このお店、牛たんを一枚一枚手焼きで焼いているのが特徴だそうで、楽しみです。
メニューを見ると、「牛たん炭火焼定食」、「牛たんすき焼き」、「牛たんカレー」などなどいろいろあります。ここは手焼きを味わいたいので、「牛たん炭火焼定食」のそれも１．５人前（２０５０円）にしました。ついでに「たん豆腐」というのも注文しました。（値段忘れた・・・）
座ったのはカウンター席だったのですが、目の前で炭火で２人掛りでさいばしを使って焼いてます！手際よく素晴らしい動きですね。
これが「牛たん炭火焼定食1.5人前」＋「たん豆腐」です。
牛たんは柔らかくジューシー！味付けは塩を選びましたが、正解でした。肉の味が良く薄い味の方が旨みが増しますね。
これはテールスープ。これもウマイ！
ごはんはもちろん麦飯。定番ですよね～
これが「たん豆腐」。暖かい豆腐の上に牛たんのミンチ？と味噌を混ぜたあんがかかっています。つまみにもイイですね。
結構ボリュームがあるのですが、あっさり食べちゃいました。味が濃厚で食べた後自分が牛たん臭いのがわかるくらいでした。
さーてこれから仕事・・・＿|￣|○
店名：喜助（きすけ）エスパル店
場所：仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅エスパル地階
