「宮崎地鶏料理いろいろ。特にタタキがウマイ！」まんとく 黒崎店（栗崎駅）

北九州の会社の方々に飲みに誘っていただきました。

行ったのはこちらの

「まんとく　黒崎店」さんです。

宮崎地鶏料理のお店です。

まずはビール。

メニューをじっくり見て選ぼうとしましたが、ほとんど地鶏料理。

選ぶ余地あまり無いので一通り頼んでもらいました。

「もろキュー」を食べながら料理を待ちます。

「鶏皮酢もの」

卓上のポン酢をたっぷりかけていただきました。

コリコリな歯ごたえとじんわり出てくる脂分がたまらない。

「地鶏タタキ」

これ、すっごく美味しい。

肉は固いんですが、火で炙った外と中の肉のバランスが絶妙。タマネギ、ネギ、ニンニク、おろし大根との絡めて食べる味わいは素晴らしいの一言。

お替わりしちゃいましたよ。

「地鶏刺身」

卓上の甘いタレ（刺身醤油？）と相性良いです。

でもタタキほどのインパクトは無いかなぁ。

「地鶏もも焼き」

コリコリした食感がタマラン。シンプルな調理方法ですが、なぜか美味しいんですよね。

これもお替わりしちゃいました。

「トマトスライス」でサッパリさせて

「はつ塩焼き」

これも美味しかった。

「地鶏スープ」を〆にいただきました。

どれも素晴らし味わい。

今度は一人で来ても良いかも。っていうか、是非来たいお店です。

店名：まんとく　黒崎店

場所：福岡県北九州市八幡西区黒崎1-12-10　富士屋ビル１F

タグ：地鶏 鶏料理 居酒屋