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「芋煮鍋とかいろいろ」樽平 神田店(神田駅) [ 東京:下町居酒屋]

会社のS顧問とスタッフの方々と神田に飲みに行きました。

神田は良い居酒屋さん多いんですが、今回は

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「樽平 神田店」さんにお邪魔しましたよ。

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なんか、芋煮鍋が美味そう。これが決め手でした。

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まずはビール。

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「雪菜漬け」

ピリ辛で美味い美味い。ちょっとセロリっぽい?

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「刺身盛り合わせ」

しめ鯖が美味かった。

そしてメインの

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「芋煮鍋」

肉は米沢牛です。

これが煮えるまで

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日本酒にスイッチ。

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良い色具合。「住吉」の一級です。

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で、鍋が煮えてきましたよ。

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これでほぼ完成。

肉も美味いけど芋も美味い。

やっぱ、冬は鍋ですなぁ。

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で、仕上げは玉こんにゃく。

醤油が染みて染みて。

山形に行きたくなる味。

 

店名:樽平 神田店

場所:東京都千代田区内神田3-13-2


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ベアトラック

一度入ってみたかったんです。4月の東京出張まで我慢します。
by ベアトラック (2012-02-16 11:10) 

うつぼ

ここ、以前一度だけ行ったことがありますが、つまみも料理もいいですね。
私は金を呑みましたが、もうぐっびぐびでした。(^_^)
夏だったので芋煮を食べなかったのが悔やまれます。。
by うつぼ (2012-02-17 20:11) 

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