「赤丸かさね味」一風堂西通り店（天神駅、西鉄福岡駅）

福岡に何度も来ているのですが、全国に展開している「一風堂」さんに行ったことが無かったなぁ。

なんて気付いたので、本場地元の味を確かめに行ってみました。

「一風堂西通り店」さんです。

っていうか、一風堂本店さんと勘違いして入っちゃったんですけど(；・∀・)

ちなみに本店さんはこの近くで、もっと間口が狭かったですよ。

今回食べたのは

 

「赤丸かさね」（ライス、餃子とセットで９００円）です。

香油とウマミ玉が浮いてます。

博多ラーメンにしてはとってもマイルドで甘味を強く感じるスープ。

キツイとんこつ臭も無く、誰にも飲みやすいのが人気の秘密でしょうかね。

麺は博多ラーメンな細ストレート。

噛んだ瞬間、少しもっちりを感じるこの麺は個人的に好きです。

さすが全国どこでも行列ができるお店だなぁ、と思わせる完成度ですね。

 

情報によると、本店限定のメニューもあるとか。

これは味わってみませんとね。 

 

店名：一風堂西通り店

場所：福岡市中央区大名1-12-61

タグ：ラーメン

コメント 3

博多ラーメン、これだからやめらんないっすよね＾＾。
by hankyu8200 (2008-12-06 01:18) 

名前は聞いたことがあるのですが、やっぱりとんこつラーメンより醤油ラーメン、、を食べてしまうので未だに食べたことなく。。
コラーゲンたっぷりな感じのスープが中年心をくすぐりますね。(笑）
by うつぼ (2008-12-06 09:11) 

急に食べたくなりました。
今から天神西通りへ行きます。
by yogawa55はやぶさ (2008-12-06 10:47)