「海と山の旬の和え麺」麺や庄の（市ヶ谷駅）

会社の若い部長が「究極のラーメンがある！」ってことで連れて行って貰ったお店です。

市ヶ谷駅から神田川を渡って新宿区側にある「麺や庄の」さんです。

なにやら、開店前から行列ができるお店だとか。

 

私たちが行った時間も行列でしたが、タイミング良く、しばし待って入店できました。

自販機で食券を買うシステム。いろいろ変わったメニューがありましたが今回は期間限定っぽい

「海と山の旬の和え麺」（９８０円）にしました。

緑色のスープは、ほうれん草だそうです。

途中でレモン汁を搾って入れるそうです。

具はれんこん、メンマ、玉子、ねぎ

サンマ、キノコなどなどと、

銀杏、さつまいもなどでした。

麺もモチモチして美味。

スープもほうれん草の風味がすばらしい出来ですね。

具とスープのマッチングも良かったです。 

 

つけ麺のつけだれを貰って味わってみましたが、フォンドボーの様なお味。

こりゃ、他のお味も期待出来まくりですね。

 

※後で調べたら、「いけ麺」さんの記事ありました。

相当通っていらっしゃるご様子で(；´∀｀)

麺や 庄の／海と山の旬の和え麺 

 

店名：麺や庄の

場所：東京都新宿区市谷左内町1山本ビル1F

タグ：ラーメン

コメント 7

そんな人気店とは知らず、
普通に頂いておりました^^;
by お茶屋 (2008-11-27 09:48) 

究極のラーメン・・・究極はやっぱり醤油がいいですね。チャーシューとメンマと、できれぱ鳴門巻きが乗ってるともう言うことなし。
by cocoa051 (2008-11-27 15:08) 

かなり異色な雰囲気ですが、とても美味しそうですね。
by ベアトラック (2008-11-27 15:34) 

見た目は、変わったラーメンって感じですが、美味しいんですねぇ。
これは、気になるけど、行けそうにないな～残念です。

by nao (2008-11-27 17:06) 

見たことない風情のラーメンですね。。。
美味しそうですが並ぶのイヤだしなあ。(笑）
by うつぼ (2008-11-27 22:22) 

スープのいろが独特ですね。
並ぶのやだけど食べてみたいです。
by little_snow (2008-11-28 08:39) 

こんいちは！
TB＆本文ご紹介、どうもありがとうございました！
TBに気づきくが遅く、失礼しました。

庄のさんは、店主さんとも仲良しで大好きなお店です。
次の限定が出るのが楽しみです(^。^)
by いけ麺 (2008-12-02 00:25)