「越の虎三郎」純米酒＠吉乃川

同僚からもらった新潟土産のお酒です。

名前の由来は、「米百俵」のお話の主人公、長岡の小林虎三郎さんからだそうで。

香り＆味とも穏やかな柔らかなタイプ。

けど、お米の味はしっかりとしていて旨みの余韻はいい感じ。

度数も低く、あまりアルコールがきつく感じません。

ぐびぐび飲めちゃいますよ。 

あ、お酒好きには少し物足りないかもしれません。

 

■ラベルデータ
銘柄：越の虎三郎
原材料名：米、米こうじ
精米歩合：６５％
日本酒度：＋３
酸度：１．４
アルコール分：１３度
製造方法：純米酒

杜氏：-

吉乃川株式会社
新潟県長岡市摂田屋四丁目八番十二号

コメント 1

ごぶさたしちょります。(^^)
新潟のお酒はサラッとしているので殆ど飲みませんが、これは度数が１３度、、多分お店で見かけても買わないと思います。。（笑）
とはいえ、精米歩合が６５％だとグッとくる味も楽しめそうですね。。
by うつぼ (2008-05-04 22:56)