「塩バターラーメンと高菜ごはん」らーめん翔太（東京メトロ銀座線稲荷町駅）

寒い中、暖かいラーメンが食べたくって行ってみました。

「らーめん翔太」さんです。

東京風のとんこつなお店です。

ご主人が丁寧で好感が持てます。

今日は、「塩バターラーメン」＋「高菜ご飯」のセット（９００円だったかと）を注文。

これが「塩バターラーメン」です。

チャーシュー、煮玉子、のり、メンマ、ネギ、そしてバターがトッピング。

スッキリとしていながら旨みのあるスープ。

バターの風味がサイコーの風味になっています。上品な白味噌のスープの様な味わいになりますよ。

麺は細め。東京風ってヤツですね。

なんか、味わい深い一杯です。

こちらは高菜ご飯。

ラーメンのスープにそのまま入れてもOKですね。チョイ行儀悪いけど。

 

店名：らーめん翔太

場所：東京都台東区東上野5-10-11

■前回の記事
「ラーメンとチャーシュー丼」ラーメン翔太（稲荷町）

タグ：ラーメン

コメント 18

とんこつにバター、、なるほど～。
なんかおいしそ～。
ごはん入れるのもいい！
by lovin (2008-02-23 00:27) 

高菜ご飯は無敵にして最強な組み合わせですね～(^。^)
by (2008-02-23 00:35) 

うぉ！
スゲー美味そう(*´Д`)
味付け卵とか・・・味しみ卵とか～

バターが実は豆腐で、、
替え玉が50円だったりしたら、、

ノーベル平和賞受賞間違えなし☆
by (2008-02-23 00:48) 

塩バターラーメン。
私も昔、一度食べたことがあるんですけど
意外に相性いいですよね～☆

そのお店がなくなったので最近食べてないのですが
久しぶりに食べてみたいです☆
by まいなすいおん (2008-02-23 01:16) 

私実はバターが入ったラーメンを食べた事がないのです！
なんだか味の想像がつかないので縁がないのですが、
相性がいいんですね！今度食べてみよっと！！
by フェイリン (2008-02-23 01:42) 

うっまそー。
バターいいっすねぇ。
北海道では割と定番で味噌バターラーメンってーのがありますねぇ。
by 龍馬の書斎 (2008-02-23 05:26) 

つい最近、近所で塩バターラーメンを食べたばかりですが・・・こっちも美味しそうですね！
by ベアトラック (2008-02-23 07:54) 

好感の持てる店って、やっぱり基本ですよね！
by うっしー (2008-02-23 08:07) 

東京風？
その特徴とは？
by ドクトルパンダ (2008-02-23 08:31) 

いい感じの塩バターラーメン(^￢^)!
高菜ご飯もついてるぅ～！
おいしそぉ～！！
by いとお (2008-02-23 10:45) 

高菜はラーメンに入れて食べたいなぁ。
バターが入ったラーメンって、未体験です･･･。
by nao (2008-02-23 11:55) 

バターが大きい!
by sonic (2008-02-23 15:05) 

とんこつにバター！美味そう。
by キャプテン・スキャバーズ (2008-02-23 15:09) 

こんばんは＾＾
もう夕食は済んでいるけれど～
ラーメン食べたくなりました～　高菜も大好きなんですよ＾＾v
by (2008-02-23 19:51) 

バターが溶け出したところのスープの味が好きです。
ラーメン＆半チャーハンの他にも、
最近は豚骨ラーメンに高菜ご飯や、明太ご飯と多彩ですね！
by Rchoose19 (2008-02-23 21:38) 

ラーメンの後のさっぱりした高菜ごはん、
いいですね。(^^)
by はまちゃん (2008-02-23 23:11) 

これ食べてみたいです。
by くまら (2008-02-24 10:04) 

寒いときにポカポカ温まりそうなラーメンでつね。
私はお行儀悪くてもスープに御飯を入れて食べます！
by うつぼ (2008-03-05 22:58)