「信州は駅そばもレベルが高い！」そば処白樺（JR茅野駅）

この日は、夜明け前に家を出て、長野へ移動です。

朝のホームから東を見た風景です。

新宿から電車を乗り換え、座った瞬間眠ってしまいました。気がつくとこんな風景が・・・

いい眺めです。

目的地の茅野に近づきました。

さて、駅に着いたので、朝食を。

信州といえば「そば」なので、駅そばにしました。

茅野駅構内の「そば処　白樺」です。

奇跡的に涼しかったので、暖かい「天ぷらそば」（３６０円）に。

ネギと天ぷらと汁のコントラストがきれい。

わかりづらいかも知れませんが、太さが不均一でした。立ち食いなのに「手打ち」なんでしょうか。

味は「美味い」の一言。

汁も美味しく、やっつけ仕事の味ではありません。

こだわりを感じました。さすが信州！

タグ：立ち食いそば

コメント 7

肌寒い時の天ぷらそばは良いですね～！
信州でもあるし、そばは駅蕎麦でも何でも食べたいです。
by お散歩爺 (2006-08-17 06:08) 

旅爺さん　nice＆コメントありがとうございます。
駅蕎麦が美味しいと、お店の蕎麦への期待も高まります。
そう言えば、静岡の修善寺駅で食べた軽食コーナーの蕎麦も美味しかった記憶があります。
やはり、地元の名物料理であればどこで食べてもレベルが高いんでしょうか。
by kikuzou (2006-08-17 06:30) 

おいしそうですね。私は、東京出張の時などに、JR長野駅の新幹線ホームの立ち食い蕎麦屋さんでよく食べますね。
by ベアトラック (2006-08-17 11:04) 

ベアトラックさん　毎度ありがとうございます。
信州の蕎麦はやっぱり美味いですよね。新潟のへぎそば（でしたっけ？）もまた好きなんですけど。
by kikuzou (2006-08-17 11:46) 

立ち食いソバって，妙においしいですよね。
時々サービスエリアで食しますが，おそば屋さんで食べるのとは別物。上出来のファーストフードかな？
by ヤチマタ (2006-08-17 17:40) 

ヤチマタさん　毎度ありがとうございます。
おそば屋さんのとは別物というのは、たしかにそのとおりですね。
けど、妙に美味しくて、その辺のそば屋さんより美味しいときがあるし。
外で食べるというシチュエーションも味に関係してるんですかね？
by kikuzou (2006-08-17 17:55) 

この店で何回も食べました。以前から旨いと思っていたらこのブログに当たりました。
by 信州好き (2010-11-23 12:33)