「宮崎地鶏料理いろいろ」宮崎地鶏 炭火焼鳥 鶏すき焼 黒木屋 銀座一丁目(銀座一丁目駅、銀座駅) [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
前から気になっていた銀座にあるお店に行ってきました。
宮崎地鶏 炭火焼鳥 鶏すき焼 黒木屋 銀座一丁目」さん
少し入り込んだ場所にありますが、この辺りでは遅くまでやっている店が少ないので
比較的見つけやすいと思います。
まずは席について飲み物を注文。
この日は焼酎。「きろく」にしました。
お通しの「鶏皮の煮こごり」うんまい。
で、「枝豆」こっちも美味いです。
「キャベツ」塩だれがかかっていてこれもなかなか。
「チキン南蛮」
こってりして焼酎が欲しくなる美味しさ
「手羽先」
味濃い。美味しいけど。
「地鶏の炭焼き」
さすがの噛み応えで地元っぽいです。
「鶏皮ポン酢」
これもウマイ。
全体的に宮崎っぽさもなかなか。これでボリュームがあればホント地元のままですよ。
店名:宮崎地鶏 炭火焼鳥 鶏すき焼 黒木屋 銀座一丁目
場所:東京都中央区銀座1-8-8 三神株式会社・ALビル1F
「特金丸」久留米らーめん金丸(銀座一丁目駅、銀座駅、宝町駅) [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
銀座の夜、行ってみたお店です。
「久留米らーめん金丸」さん
食券を買って着席するシステム。やけにメニューが多く、内容がわかりにくかったのでとりあえず看板メニューっぽい
「特金丸」(950円だったかと)をいただきました。
具が多く、チャーシュー、角煮、煮卵、海苔、メンマなど。
麺は九州ラーメンっぽい細麺。
スープは濃く甘みが強いのですがすっごく脂っぽい。
美味しいんですが夜に食べるのは間違いなくヤバイかと。
店名:久留米らーめん金丸
場所:東京都中央区銀座1-13-9 栄楽ビル1F
「久々に五目チャーハン定食」中国名菜処 悟空(宝町駅、京橋駅、銀座一丁目駅):6回目 [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
久々に(以下略)
「中国名菜処 悟空」さんに行ってきましたよ。
前回の記事はコチラ↓
「豚しゃぶ丼」中国名菜処 悟空(宝町駅、京橋駅、銀座一丁目駅):5回目
「チャーシューグリーンピースチャーハン定食」中国名菜処 悟空(宝町駅、京橋駅、銀座一丁目駅):4回目
「ブラックペッパーいためヤキソバ定食」中国名菜処 悟空(宝町駅、京橋駅、銀座一丁目駅):3回目
「五目やきそば定食」中国名菜処 悟空(宝町駅、京橋駅、銀座一丁目駅):2回目
「ホイコーロー弁当」中国名菜処 悟空(宝町駅、京橋駅、銀座一丁目駅)
これまではどれもすさまじい盛り。
今回は名物の炒飯ですが、残す方が多いのか、盛りが選べるようになっていました。
一番少ないのが普通盛りで500g、最高が3kgとまぁ、一般人が食べる量では無いです。
ワタシは
「五目チャーハン定食」(680円)普通盛りをいただきました。
それでもこの量。他のお店の2倍はありますよ。
ヨコから。
具も多いし味も及第点以上。
油が多いのがアレですがあまり文句のない味。
このスーとソースのかかった水餃子も美味しい。
場所&お値段&味を考えるととってもお得。
でも3kgのチャーハンを食べきる自信はありません……
店名:中国名菜処 悟空
場所:東京都中央区銀座1-15-7 マック銀座ビル1F
「博多モツ鍋(塩味)」木村屋本店銀座一丁目(京橋駅、銀座一丁目駅) [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
銀座と京橋あたりを歩いていて見つけたお店です。
「木村屋本店」さん
某パン屋さんとは関係がないそうです。
こちらのお店の社長さんが木村さんとおっしゃるとか。
お店は地下にあります。
まずはビールで乾杯。
お通しの梅風味な鳥のなんかがやけに美味しかったですよ。
まずは豆腐。チーズケーキのような見た目&大きさ。
クリーミーで美味しいですよ。
醤油でなく、塩でいただきました。
サラダ。これは見た目通りな美味しさ。
手羽先。これは某名古屋系のお店の方が美味しいかなぁ。
そして本命の
「モツ鍋(塩味)」
これは期待できそう。
煮詰めて来ました。
ほぼ仕上がった状態。
塩味は正解でした。さっぱりして美味しいですよ。
刺身盛りあわせ。
サーモン、ホタテ、サワラです。
仕上げのアイス。
どれもなかなか美味しかったですよ。うん。
姉妹店に宮崎地鶏のお店があるそうなので行ってみたいですなぁ。
店名:木村屋本店銀座一丁目
場所:東京都中央区銀座1-8-2 銀座プルミエビル地下1階
「ふわふわハンバーグ」AOI(エーオーアイ)(銀座一丁目駅、東銀座駅、銀座駅) [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
ワタシが銀座で一番好きなハンバーグ屋さんです。
昭和通り沿いにある「AOI」さん
エーオーアイと読むそうです。
一番人気はダブルハンバーグです。
秋限定のセットもあります。
今回はダブルハンバーグでドリンクがセットのものをいただくことに。
まずはビール。
そして
「ダブルハンバーグセット(ドリンク付き)」(1600円)
が来ましたよ。
ハンバーグはチーズ+ドミグラスソースと和風(にんにく?)ソースの2種類
チーズがぁ~
謎な和風ソースがぁ~
このフワフワのハンバーグに絡んで激ウマですよ。
箸で切れるし、歯が無くても食べられる、そんな柔らかさ。
ソースの謎なくらいの美味しさと合わせるのは素晴らしいです。
ハンバーグって飲み物だっけ?と思っちゃいますよ。
店名:AOI(エーオーアイ)
場所:東京都中央区銀座2-11-9
「南イタリア家庭料理のお店です。だけど店名は出オチ系ですが。」銀座スケベニンゲン(銀座駅、銀座一丁目駅、東銀座駅) [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
祝!2000記事目!!になりました。
あ、でもtwitterの記事もあるので、実際にはまだまだなんですけどね。
とりあえず、真の2000記事目指していきますんでよろしくお願いいたします。
ってことで銀座のお店の紹介です。
「銀座スケベニンゲン」さん
……なんか、これだけでお腹いっぱいですよね。
店名の下に「美味しい料理で楽しいひと時をお過ごし下さい。」
ってありますが、お店に入るだけである意味楽しい気分になれそう。
ちなみに南イタリア料理のお店です。
お店は地下にあります。
店名の由来。「スケベニンゲン」とは、オランダの町の名前だそうです。
しかし、なんで「これだ-」って思ったんでしょうか??そっちが知りたい。
席について店員さんに聞きながらいろいろ注文。
まずは
「夏野菜のカポナータ」
ズッキーニうんめぇ。パプリカうんめぇ。
冷たくってお酒が進みますよ。
「カルネdiロゾロ」
豚肉とトマトとチーズの重ね焼きです。
これ、すんごく美味いです。
特別な調味料はないと思うんですが、豚肉の甘味、トマトの酸味、チーズのコクが混然一体となって微妙な旨みを引き出してますな。
家でも出来そうですが、ホントは難しいんでしょうね。
「カジキマグロのソテー」
ソースはトマトとブロッコリーです。
これもうんめぇ。身が厚くって食べ応えも有り。
「ニョッキのきのこソース」
これもクリーミーでうんまい。
と、ここまでは前座。
真の狙いは店名と同じこの
「スケベニンゲン」
というスープパスタです。
麺はカペリーニ
そしてスープはなんとホットワイン+香辛料!
具材は魚介と野菜
でですね、これ食べようとするとまず、ワインの湯気で「げふぉお~~」ってむせちゃいます。
スープを飲むと香辛料が入ったワインが辛いんだか苦いんだか酸っぱいんだかわからないカオスなお味。
細い麺なので麺と麺の間にワインが挟まり、ワインを食べているような感覚。
ずるずると食べていくとだんだん酔ってきますよ。
体が温まる冬向きな一品でしょうね。夏にはちょいと不向きかもしれません。
あと、アルコールの弱い方は間違いなくすっごく酔っ払うと思います。
店名もネタになりますが、料理も美味しいのでいろんな意味で良いお店ですよ。
店名:銀座スケベニンゲン
場所:東京都中央区銀座3-7-13 成田屋ビルB1
「トマトラーメン」プルーカフェ(銀座一丁目駅、銀座駅、宝町駅、京橋駅) [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
銀座のカフェ第2弾ですよ。
今回は昭和通り沿いにあるこちらの
「プルーカフェ」さんに行ってきました。
こちらのお店オープンな雰囲気のカフェ&食べ物メニューにラーメンがあったりします。
今回はこれを食べることにしました。
お先にカウンターで注文して席に着くスタイルです。
しばし外を眺めながら待っていると
「トマトラーメン」(ドリンクセット900円)がやってきました。
ぱっと見のルックスはラーメンというよりパスタ。
器のせいでラーメンっぽく見えますけど。
スープはトマト風味でほぼイタリアン。
上に乗ったチーズ、ベーコンの香ばしさ、バジルはどうみてもイタリアン。
けど、麺は縮れていてここでやっとラーメンぽくなります。
意外というか、想像以上に美味しい組み合わせ。
っていうかこのスープならリゾットにしても美味しいでしょうね~
こちらのお店にはその他も魅惑的なメニューがいろいろありましたよ。
今度試してみたいです。
店名:プルーカフェ
場所:東京都中央区銀座1-14-9
「冷製グリーンカレーそうめん豆乳入り」hyaku×amour (ヒャクアムール)(銀座一丁目駅、京橋駅、宝町駅) [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
銀座で働いているのにオシャレなお店を紹介していなかったことに反省ですよ。
ってことで銀座のカフェ(の一部)を紹介していきます。
「hyaku×amour (ヒャクアムール)」さん
昭和通りから少し入ったところにあるお店。
カフェとはいえ、なんか変わったメニューが多いです。
今回はその中でも特に想像が付きにくい
「冷製グリーンカレーそうめん豆乳入り」(850円)うぃいただいてみました。
しかもドリンク付きです
グリーンカレーってことですが、あんましグリーンじゃ無いです。
しかも豆乳入り。
野菜たっぷりです。
ゴーヤや赤タマネギ、パプリカ、ヤングコーンなどなど。
鶏肉も何気に大きいです。
お味はほんのりした辛さですが、カレーっぽく無いです。
カレー風味のサッパリしたスープにパスタっぽいそうめんが入っています。
なんだかわかりませんが、妙にマッチングしたお味。想像以上に完成度高いです。
味付けのバランスとそうめんのゆで加減さがポイントだと思います。
しかもドリンク付きで、ゆったりできるのも良いですよね。
店名:hyaku×amour (ヒャクアムール)
場所:東京都中央区銀座1-13-6
「冷やし中華はじめました」香味徳(銀座一丁目駅、宝町駅、京橋駅、銀座駅):2回目 [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
夏と言えば冷やし中華なワタシなので
「香味徳」さんの前を通って
前回の記事はこちら↓
「鳥取名物牛骨スープの香味徳ラーメン」香味徳(銀座一丁目駅、宝町駅、京橋駅、銀座駅)
この看板を見たら、入らざるを得ませんなぁ。
ということでこの日の昼食は
「ランチセット:冷やし中華と明太子ごはん」(700円)でした。
具は個性的ですが
麺、味付けはベーシックな冷やし中華でした。
こちらも期待通り&見た目通りのお味です。
でも、冷やし中華にはあまりご飯は合わないかも。
同じ炭水化物を取るならば、大盛りにすれば良かったですよ。
店名:香味徳
場所:東京都中央区銀座1丁目13番地6号
「カルボナーラ」マハナ銀座店(宝町駅、東銀座駅、銀座一丁目駅、銀座駅):2回目 [東京:中央区(銀座:中央通り~昭和通り)]
この日は銀座一丁目の
「マハナ銀座店」さんに久しぶりに行ってみました。
前回の記事はこちら↓
「ロコモコ」マハナ銀座店(宝町駅、東銀座駅、銀座一丁目駅、銀座駅)
こちらの素晴らしいところは、ドリンク飲み放題なんです。
つい、長居出来ちゃうお店。
基本ハワイアンな料理なんですが、週替わりのパスタが美味しそうだったので
「カルボナーラ」(880円)をいただきました。
盛りはイイです。さらにパンも!!
味付けは濃厚でさらに半熟玉子を混ぜると濃厚さが倍増です。
残ったソースをパンに付けて食べるのも美味しいですよ。
店名:マハナ銀座店
場所:東京都中央区銀座1-15-4 銀座一丁目ビル1F