「ラーメン定食」中華そば一久 西岐波店（床波駅） [ 山口：宇部ラーメン]
宇部ラーメンを求めて、やってきました。
「中華そば一久 西岐波店」さん
ほぼ開店と同時に入ったのですが、続々お客さんが入ってきます。
メニューから「ラーメン定食」を注文。
これが「ラーメン」（単品だと５００円）です。
見た目、味は「和歌山ラーメン」と「博多ラーメン」が合わさったような印象に感じました。
昔ながらの宇部ラーメンの味だとか。
派手な特徴は無いですけど、まとまった印象のお味。
「ラーメン定食」（６８０円）に付いてくるライスと餃子４個
この餃子はなかなか美味しかったです。
お値段も安くなかなか良いお店ですね。
店名：中華そば一久 西岐波店
場所：山口県宇部市西岐波区山村前
「宇部ラーメン」１．９亭（丸尾駅） [ 山口：宇部ラーメン]
宇部に来たので、ご当地ラーメンを食べに行ってきました。
「１．９亭」さんです。
１９０号線沿いにあります。
メニューはいろいろ。
焼きそばもいい感じでした。が、今回は
一番シンプルな「ラーメン」（５２０円）です。
具はチャーシュー２切れ、メンマ、ネギだけ。
すさまじくシンプルですね。
スープはドロドロ系。京都の天下一品並ですね。
とんこつなんですが、博多や熊本とも違う味わい。
天下一品のとんこつ版という感じかなぁ・・・匂いはきつめだけど。
ギトギトは少ないので飲みやすいですが、だんだん口の廻りがベトついてきます。
麺は細麺ストレートタイプ。
ちなみにやわやわでスープによく絡んできます。
量は少な目なので、大盛りかチャーハンなんかのセットメニューが丁度いい量でしょうね。
■参考にさせていただきました。
宇部ラーメン情報局 ・宇部のラーメン屋さん情報いっぱいです。
店名：１．９亭
場所：山口県宇部市大字東岐波4896-2
タグ：ラーメン
