「ひこにゃんの抹茶チョコ大福」一休庵(彦根土産) [滋賀]
彦根(の方)に行ったので、買うお土産は「ひこにゃん」ですよね~
ってことで
「抹茶チョコ大福」を買ってきました。
らぶり~なひこにゃん。
一口大の大福が18個入ってます。
一口大で食べやすいですよ。
中はホワイトチョコです。
これはすっごく良い組み合わせ。普通のチョコでなく、ホワイトチョコの方が抹茶の風味が活きる気がします。
ひこにゃん抜きでもこれは良いお土産だと思いましたよ。
製造者:一休庵
所在地:滋賀県犬上郡甲良町池寺1-5
「ふくみ天平」たねや(頂き物) [滋賀]
頂き物で滋賀は近江八幡「たねや」さんの「ふくみ天平」をいただいちゃいました。
「たねや」さんのお菓子、どれも大好きなんですが、これはその中でも一番好きかも。
さて、これは自分でつくる最中でして、
最中種と餡に分かれています。
最中種に餡を挟んで
完成!
こうすることによって、最中種の香ばしさがすっごく伝わってきます。
最後までサクサクした食感が楽しめるところがスバラシイです。
餡には求肥が入っていて食べ応えもあり、大変バランスの良いお菓子です。
お店のホームページ:https://shop.taneya.co.jp/shop/
「バームクーヘン」クラブハリエ(頂き物) [滋賀]
すっごい(でかい)ものを貰っちゃいました。
いまや、キングオフバームクーヘンな感じの「クラブハリエ」さんのバームクーヘンなんですが
でっかい箱(はじめて見た)
厚さ15cmな箱で、中身は
こんな感じ。
ヨコから。直径20cmくらい。高さ15cmくらいのバームクーヘン・・・
穴が深い・・・
で、切ってみます。
とにかく、でかい。デカスギ!
一生分のバームクーヘンの量かも・・・って位。
で、いただいてみましたよ。
周囲のフォンダンな部分が特に(゚д゚)ウマーですな。
生地から立ち上がってくる香りというか風味がすんばらしいです。
食感も良いし、味わいも奥深い。
さすが最強クラスな一品でございます。
アイスを乗っけたり、クリームかけたりとか食べ方もいろいろ出来そうです。
店名:クラブハリエ
ホームページ:http://clubharie.jp/