「本場大阪の味のお好み焼き＆たこ焼き」なんちゃっ亭（帯広駅）

帯広

「なんちゃっ亭」さん

本場大阪から移住されたご主人がやっているお店です。

ちなみにソースはのれんにあるように広島県のオタフクソース。

私にとってはソウルフード的味わい。

気さくな＆楽しいトークのご主人に案内していただき、座敷に着席。

この日はアルコールが飲めなかったので 

「大阪名物　ひやしあめ」

生姜の風味が効いています。

そしてまずはお好み焼きの 

「十勝っ子」

十勝産の長芋をスティック状にふんだんに入れたお好み焼き。

長芋のシャキシャキの食感がたまらない。

「牛トロの乗ったお好み焼き」 

牛肉の風味がタマラン味。

冷凍されていた牛肉が良い感じに溶けてきてからが食べ頃かも。 

「とん平焼き」

豚肉のピカタっぽいとでも申しましょうか。

お酒のつまみに最適。 

「海老焼き（のお好み焼き）」

海老がごろごろ入っていてウマウマ。 

「おむそば」

見た目も味も美しいですよ。

そして 

「たこ焼き」

正直、これまで食べたたこ焼きは何だったのかと思いました。

外はサクサク。中はふんわりとろとろ。

でも油っぽく無い。

素晴らしいとしか言いようのないレベル。 

「チヂミ風うどん」

今までに無い味＆食感。

とまぁ、いろいろいただきました。

北海道外からいらっしゃるお客様も多いそうです。でも、この味とご主人、奥様なら納得ですよ。

 

店名：なんちゃっ亭

場所：北海道帯広市西16条南6-15-22

タグ：たこ焼き お好み焼き