「新潟名物ソースカツ丼」B級グルメ村 ギン酒場（東銀座駅）：３回目

銀座で全国のB級グルメが味わえる

「B級グルメ村　ギン酒場」さんの今月のランチメニューは

北海道「帯広豚丼」、静岡「静岡ライス」、新潟「ソースカツ丼」でした。

この中から

「新潟ソースかつ丼」（７８０円、ご飯大盛りで＋１００円）をいただきました。

ソースといっても醤油ベースなので福井や駒ヶ根、桐生のソースカツ丼とは違います。 

ワタシ的には新潟のこれは「タレカツ丼」って言う方がしっくりきます。

見た目は新潟で食べているものとほぼ同じです。

カツも大きく、良い感じです。

大盛りの性でしょうか。すっごく立体的な盛りになってます。

タレが染みたご飯を味わうと、ソースカツ丼というより天丼のご飯に近いです。

カツも甘辛い味は天丼風。

新潟で食べるものより幾分甘さは控えめに感じました。

けんちん汁は思いの外相性が良かったです。

期間限定なのが残念ですね。

 

店名：B級グルメ村　ギン酒場

場所：東京都中央区銀座3-12-11　銀座加藤ビル

タグ：ローカルフード 新潟タレカツ丼