「どの盛り＆味も同じ値段なつけ麺」つけ麺専門店 一歩（末広町駅） [東京：千代田区（秋葉原）]
秋葉原というか、末広町駅近くにあるつけめん専門店の
「つけ麺専門店 一歩」さんです
こちら、並盛（２００ｇ）、中盛（３００ｇ）、大盛（４００ｇ）どれでも
味も数種類からどれを選んでも全て同じ料金だそうです。
ってことで一番ベーシックな
「つけ麺（中盛り：３００ｇ）」（７５０円）をいただきました。
付け汁が最初に来ます。相当濃いめです。
カウンターの上にある
かつお粉をバサッと投入。
遠慮無く入れられるのはなんか嬉しいです（魚粉大好き。）
麺はコシがしっかりしたいかにもつけ麺という品。
この位のコシ、量じゃなきゃ食べた気がしません。
大盛りでも良いかもです。
つけ汁の具も想像以上に多く、食べ応えあります。
ここしかないという味では無いかもしれませんが、食べ応えという点では嬉しいお店だと思います。
店名：つけ麺専門店 一歩
場所：東京都千代田区外神田3-8-7
「美しく大きいごぼ天うどん」満月（三ヶ森駅） [ 福岡：うどん]
北九州でまたまた美味しいうどん屋さんを教えて貰いました。（Tさん、Aさんありがとうございます）
「満月」さん
このお店の名物は「ごぼう天」だということで
「ごぼ天うどん」（４８０円）と「そぼろ丼」（セットで＋３００円）をいただきました。
すっごいデッカイごぼう天です。
ぐるぐる渦巻いている「スパイラル型」とでも申しましょうか。
すっごいボリュームです。
この形、大きさを美しくまとめ上げるのはさすがな腕ですよね。
うどんは九州らしいコシのないやわやわな仕上がり。
個人的には讃岐系より好きかもです。
凄まじく大きいごぼう天なので、食べ進めてくると相応な油に少し苦しくなるかもです。
美味しいので最後まで食べられますが。
そぼろ丼も美味しいです。
やはり、九州では鶏が美味しいですわ。
店名：満月
場所：福岡県北九州市八幡西区三ヶ森3丁目11-3
「名古屋名物！？しるこサンド」松永製菓（名古屋土産） [ 愛知：小倉＆あんこ]
名古屋駅で名古屋限定のお菓子を発見
「しるこサンド」というお菓子です。
名古屋ではコンビニでも売っているそうですが、これまで気付きませんでした。
キオスクで買った6袋入り（６３０円）の中身です。
開けてみると、中身はクラッカーでした。
どこが「しるこ」かというと
中に「しるこ（餡）」がサンドされているんですね。
見た目も味も少し甘いクラッカーといったものでしょうか。
あんこ味がそんなに強く無く、普段のお茶請けにも丁度イイ感じです。
「名古屋限定」と言わず、全国で売って欲しいですね。
製造者：松永製菓
所在地：愛知県小牧市大字西之島330番地
「信州のぜいたくプリン」プリン専門店 春夏秋冬（南松本駅） [長野：中信（松本・塩尻）]
南松本での仕事の帰りに気になるお店を発見。
ちょいと寄ってみることにしました。
「プリン専門店 春夏秋冬」さん
後で知ったのですが、全国屈指のプリンの専門店さんみたいです。
店内はショーケースと以前はイートインコーナーだったらしい場所に、
今は配送用でしょうか、荷物置き＆梱包場な組み合わせ。
今回は看板メニューのプリンを数種類買ってみました。
選んだのはこの６種類。
「みるくとたまご」（２３９円）
一番の定番商品らしいです。
「まろやかクリーミー」（２９９円）
なんとなく一番美味しそうなネーミング
「ヘルシー黒ごま」（２９９円）
「しっとり抹茶」（２９９円）
「塩キャラメル」（２９９円）
「ブルーベリー」（２９９円）
どれも甘さ控えめで素材の風味がより強く伝わってきます。
ワタシ的おすすめは「まろやかクリーミー」でしょうか。
柔らかくってとろとろでクリーミーで甘さ控えめで。
これなら２～３コいけちゃいそうです。
店名：プリン専門店 春夏秋冬
場所：長野県松本市双葉13-13
「麻婆豆腐ランチ」四川乃華 南松本店（南松本駅） [長野：中信（松本・塩尻）]
南松本に行った際に昼食を食べたお店です。
「四川乃華 南松本店」さん
南松本駅から徒歩5分くらいの処でしょうか。
お店の名前の「四川」から連想して、看板メニューっぽい
「麻婆豆腐ランチ」（７８０円）をいただきました。
麻婆豆腐、ご飯、スープ、サラダ、キムチの組み合わせ。
結構辛いのだろうなぁ～って思っていましたが、
さほど辛く無くって一寸拍子抜け。
周りを見ると皆、麺類を食べてました。
どうやら担々麺っぽいものが人気メニューみたいです。
次の機会はそっちを食べなきゃですね。
店名：四川乃華 南松本店
場所：長野県松本市双葉7-23
「辛つけめん」縁者（南甲府駅） [山梨：ラーメン]
甲府で評判のつけ麺のお店に連れて行っていただきました。（K社長毎度ありがとうございます）
「縁者」さん
昼前でしたが、既に駐車場は一杯でした。
店内の自販機で食券を買うシステム。
夏バテ防止に気合いの入りそうな
「辛つけ麺」（８３０円）をいただきました。
スープは普通なんですが
麺に唐辛子の砕いたのがまぶしてあります。
そして海老がベースな辛いもの（スミマセン、名前知りません…）
これをスープに投入～
ここにモッチモチな麺を投入してズルズルといただきます。
スープの甘みと酸味、唐辛子の辛味が絶妙ですね。
そして食べ進めていくと…
いつの間にかスープが真っ赤に！！
これもスープで割っていただきました。大変美味でございますよ。
店名：縁者
場所：山梨県甲府市里吉4丁目4-16
「大行列なつけめんのお店」六厘舎TOKYO（東京駅） [東京：千代田区]
東京駅の八重洲地下に出来た大行列のお店に長野からいらっしゃったお客様と行ってみました。
「六厘舎TOKYO」さん
朝も専用のメニューで大行列みたいです。
２０分ほど並んで入ることが出来ました。
初めて入ったお店だったので定番の
「つけめん」（８５０円）をいただきました。
すっごく濃そうなタレ、そしてモッチモチな麺。
見ただけで美味しそうです。
味わってみると、ホント、濃厚な味です。トロットロです。
脂肪糖分塩分たっぷりな感じですが、惹かれちゃう味ですよね。
麺も想像以上にモッチモチで普通盛りでもボリュームも十分
のど越しも良く、あっという間にいただけちゃいました。
最後にスープ割りを楽しんで〆です。
最後まで楽しめる味ですよ。
（H専務、Yさんありがとうございました）
店名：六厘舎TOKYO
場所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B１Ｆ 東京ラーメンストリート内
「一風堂 からか麺」一風堂 COLLECTION 銀座店（東銀座駅、銀座駅） [東京：中央区（銀座：昭和通り～首都高速環状線）]
銀座で一風堂さんを見つけたので行ってみました。
「一風堂 COLLECTION 銀座店」さん
お店は地下にあります。
おすすめはこの３品の様です。
「本店かさね味」も「白丸元味」も食べた事があるので
「一風堂 からか麺」（９５０円）をいただきました。
豚骨ラーメンに辛い肉だれをトッピングといった趣。
麺は細麺なので辛さがよく絡みます。
辛さはさほどでは無かったです。
マイルドで食べやすいです。
通常のラーメンに付いてくる具が別皿で来ます。
玉子、チャーシュー、海苔、そしてご飯を入れて楽しむことが出来ます。
店名：一風堂 COLLECTION 銀座店
場所：東京都中央区銀座3-11-14 第一中山ビルB1
「ひつまぶし」まるや本店 名駅店（名古屋駅） [愛知]
名古屋での仕事も終え、ちょいと贅沢に名古屋名物を味わおうとやってきました。
「まるや本店 名駅店」さん
名鉄百貨店のレストラン街にあります。
少し疲れ気味だったので
「上ひつまぶし（肝吸い付きセット）」（２２００円）をいただきました。
使い込まれた年季の入ったお櫃。
うなぎはパリッと仕上がったまさにひつまぶしには最適な仕上がりかと。
この艶、素晴らしいですよね。
まずは一杯目。そのままいただきます。
うなぎの旨みがそのまま伝わってきます。
二杯目。今度は薬味をかけていただきます。
薬味はねぎ、わさび、青じそです。
これに刻み海苔をかけていただきます。
少しサッパリ目で味わった後は
お茶漬け（っていうか出汁）をかけていただきます。
うなぎのお茶漬けってホント美味しいですね。
脂っこい濃い味がサッパリ目に味わえるギャップが好きです。
店名：まるや本店 名駅店
場所：愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店９Fレストラン街
「カレーうどん」手打ちうどん錦（栄駅） [愛知]
名古屋の栄でお仕事です。
この日はすっごい暑かったんですがあえて
「手打ちうどん錦」さんに行って
「カレーうどん」（７００円）をいただきました。
カレーの具は油揚げ、肉ちょっと、ネギです。
食べた時はあまり辛くないんですが、後からじわじわ奥の方から熱くなってくる遅効性の辛さです。
麺は腰はあまり感じませんが、このカレーには相性抜群です。
できれば、寒い時期に食べたかったです…
店名：手打ちうどん錦
場所：愛知県名古屋市中区錦3-18-9 錦さかいビル １Ｆ
