「なめこそば」純手打ちそば奥村本店（甲府駅）

甲府で老舗の蕎麦をご馳走になりました。

（K社長、毎度毎度ありがとうございます）

「純手打ちそば奥村本店」さん

甲府でも相当の老舗さんだそうです。

寒いので、温かいお蕎麦って事で

「なめこそば」（１１００円だったかと）をいただきましたよ。

これでもかっ！てくらいなめこで埋め尽くされてます。

なめこで蕎麦が見えません。

蕎麦は少しざらついた表面で平たいそば。

手打ちの風味＆食感です。好きな味。

出汁が効いていて美味美味。

そしてもう一品 

甲府名物の「とりもつ」です。

これも美味しいですよ。甘辛な味付けで鶏レバーの焼き鳥って感じです。

お酒が欲しくなる味ですね。

 

店名：純手打ちそば奥村本店

場所：山梨県甲府市中央4-8-16

タグ：蕎麦 甲府鳥もつ煮