「盛岡名物じゃじゃ麺」盛岡じゃじゃめん 小吃店 フェザン店（盛岡駅）

盛岡といえば「冷麺」、「わんこそば」、そして「じゃじゃ麺」ということで、

駅前のじゃじゃ麺のお店に行ってみました。

「盛岡じゃじゃめん 小吃店 フェザン店」さん

駅ビルの地下にあるお店です。

お店に入り、「じゃじゃ麺」を注文。都度麺を茹でる様子で、１０数分時間が掛かるとの事でした。

しばし待つと

「盛岡じゃじゃ麺（中）」（５７０円）の登場。

麺、味噌、生姜とテーブルにあるにんにく、酢、ラー油などをお好みで混ぜて食べるそうです。

こちらが混ぜる前。麺、味噌、きゅうり、ねぎと生姜を混ぜます。

にんにくなどは入れませんでした。

これが混ぜた後。さほど濃くない味です。

物足りなければテーブル上の味噌を追加するのもアリです。

なんか、素朴な味ですね。ちょいと小腹が空いた時に食べたいです。

 

店名：盛岡じゃじゃめん 小吃店 フェザン店

場所：岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 フェザン南館Ｂ１Ｆ　めんこい横丁

タグ：じゃじゃ麺