「手まり筋子おにぎり」佐藤水産本店（札幌駅）

朝、移動のため札幌駅前を歩いているとショーケースの贈答用の鮭、いくらが目に入りました。

そのお店は「佐藤水産本店」さん

なんか、すっごく美味しそうだったので早速お中元を送る事に。

・・・って送る手配をお願いして店内をぶらぶら見ているとなにやらたくさんの人が集まっているコーナーがあります。

お店の方に聞くと名物のおにぎりだとか。

早速買って朝食にすることにしました。

「手まり筋子おにぎり」（３８０円）

結構大きいです。具はこれ以外にも鮭とかいろいろあります。

中身はこんな感じ。

ちょいと前に越後湯沢で食べたおにぎりに迫る大きさ。

中身は溢れんばかりの筋子。

どこを食べても出てくるご飯の量に負けない量＆濃厚な味ですね。

ご飯の甘みと筋子の塩気が絶妙に絡む出来。

 

朝食には１個でも多めかもしれません。 

一度は押さえていただきたい一品かと思います。

 

店名：佐藤水産本店

場所：札幌市中央区北４条西3丁目交洋ビル1Ｆ、2Ｆ　札幌駅南口

タグ：おにぎり