「もっちりたっぷりな釜あげうどん」釜あげうどん いずみ（和歌山駅）

和歌山駅近くに素朴で美味しいうどん屋さんがあるということで、連れてきて貰っちゃいました。

（T社長、毎度毎度ありがとうございます）

「釜あげうどん　いずみ」さん

釜あげうどんときざみうどんがメインなお店。

茹で時間がかかるので、急ぐ方には向いていません。じっくり構えて待ちましょう。

２０分くらい待つと

「かまあげうどん（中）」（６００円）がやってきました。

うどんは普通のお店の倍ちょっとはある量でした。

（小）でも丁度良い量かもしれません。 

うどんはもっちりした柔らかめなタイプ。

腹持ちが良さそう。

薬味の生姜を入れると美味しさ倍増しちゃいます。

一度に入れるときついので、少しずつ入れるのが吉かと。

つけダレがうどんと相性良いです。

結構な量ですが、最後まで飽きずに食べ切っちゃいました。

派手さは無いけど、たま～に無性に食べたくなる味ですね。 

 

店名：釜あげうどん　いずみ

場所：和歌山県和歌山市太田369-14

タグ：うどん