「桜島の溶岩焼黒豚定食」桜島溶岩焼とらや博多店（博多駅）

前から博多駅の地下街で気になっていたお店に行ってきました。

「桜島溶岩焼とらや博多店」さんです。

この「デイトス」って惹かれるお店が多いんですが、このお店は特に「音」が特徴です。

その理由は桜島の「溶岩石」を使った「溶岩焼」。

お店の前の説明文によると、遠赤外線効果があり、最高温度が６００°になるとか

これによるジュージューという音がイイ感じです。

今回食べたのは鹿児島と言えば「黒豚」なので、「溶岩焼黒豚定食」（１１７０円）にしました。

ご飯は麦ご飯、そしてみそ汁、漬物、冷や奴付きです。

さすが温度が高いのでどんどん焼けます。

が、溶岩のおかげであまり脂はねはありませんでした。（紙エプロンも貰えます）

端から焼けた肉をタレに浸けて食べていきます。

肉も軟らかくとってもジューシー。

余分な脂を溶岩が吸い取ってくれるので、しつこさもあまりありませんでした。

これは食べやすくってオススメですね。

で、熱々を食べた後にこの冷や奴が最高ですね。やさしく口の中をフォローしてくれます。

溶岩焼も牛、鶏、ハンバーグもあり、それ以外もうどんとか、カレーとかとんかつとかいろいろあります。 

手軽に寄れる場所なので出張時には重宝しそうです。

 

店名：桜島溶岩焼とらや博多店

場所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 デイトス 地下１階