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「富山ブラックな中虎」中華そば 虎矢(富山駅) [ 富山:富山ブラックラーメン]

富山での仕事も一段落。

駅までの帰りに食事に連れて行って貰いました。

折角なので富山らしい物と言うことで最近話題の「富山ブラック」なラーメンのお店で

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こちら「中華そば 虎矢」さんに来ました。

お店の名前から想像出来るように、阪神タイガースな内装のお店でした。

メニューもサッパリ系からこってり系までいろいろ有ります。

そんな中からお店オススメな

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「中虎」(700円)をチョイス。

すさまじく濃い色のスープ+黒胡椒がかかった一品です。

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麺は中太でツルツルモチモチ。

スープは醤油ベースなのでしょうか、色はホント濃いです。

味は見た目ほどではないものの、結構濃い目。

脂っ気は少ないので胃もたれしにくいと思います。

旨みは十分、って感じで美味しいですね。

後でちょいと喉が渇いちゃいましたが。 

 

店名:中華そば 虎矢

場所:富山県富山市新根塚町1-4


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