「加賀鳶 極寒純米・辛口」純米酒＠福光屋

金沢に行った際に（自分用の）お土産に買って置いた日本酒です。

 

北陸系らしいすっきりした辛口なお味。

のど越しよく、柔らかいので飲みやすく、ぐびぐび行けちゃいます。  

 

こちらの蔵元のお酒、最近都内でよく見かけるんですよね。

今度は吟醸系を試して見たいです。 

 

■ラベルデータ
銘柄：加賀鳶　極寒純米・辛口
原材料名：米、米麹
精米歩合：６５％
日本酒度：（表記なし）
酸度：（表記なし）
アルコール分：16度
製造方法：純米酒

杜氏：（表記なし）

株式会社福光屋
石川県金沢市石引2-8-3

「ケーキ＆ドリンクセット」ザ・ダージリン銀座コア店（銀座駅）

銀座に用事があって行った際に気になって入ったお店です。

「ザ・ダージリン銀座店」さんです。

銀座４丁目の交差点、日産ギャラリーヨコの銀座コア１Fにあります。

場所柄かヨーロッパ系のお客さんも多いお店ですね。

 

紅茶専門店みたいですが、ケーキも充実。

丁度お昼時だったので、食事もセットな「ケーキ＆ドリンクセット」（１５００円）にしました。

ケーキ＆ドリンクと言いながら、ケーキとドリンクとトーストサンドのセットです。

紅茶は５つの茶園から選べます。

その中から渋みの強い「グームティー茶園」の紅茶をチョイス。

この渋さ、結構好みでした。

「スモークチキンとモッツァレラチーズのトーストサンド」

サラダとスープ付きです。

ジューシーですっごく美味。

トーストされているので、最後までサクサク感がありました。

野菜が多い場合はトーストの方がいいかも。

スープがコレマタ美味しいです。

トマトベースだと思うのですが、甘みを強く感じました。

〆は「紅茶とオレンジのタルト」

これも美味しい。オレンジと紅茶のクリームがベストマッチングですな。

 

紅茶はモチロン、ケーキもサンドイッチも美味しい優雅な時間を過ごせるお店ですね。 

さて、これから今日〆切の仕事仕事・・・ 

 

店名：ザ・ダージリン銀座コア店

場所：東京都中央区銀座5-8-20　銀座コア　１F

１５００円

タグ：紅茶 ケーキ サンドイッチ 喫茶・カフェ パン