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「水たきコース」博多華味鳥 中州本店(中洲川端駅) [ 福岡:水炊き]

博多に来ると、なぜか「水たき」が食べたくなるんですよね~

ってことで、今回の水炊きはコチラの

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「華味鳥 中州本店」さんに行ってみました。

ビルの1F、2F、3Fにお店があります。混んでいたんですが、10分くらいで案内されました。

席に着き、注文は「華コース」(3000円)にしましたよ。

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まずは芋焼酎のロックでゆったり。

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お通し2品。「酢モツ」と「ひじき」でした。

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「鳥のたたき」

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ポン酢にゆず胡椒、にんにくを入れていただきました。

にんにくとポン酢の相性って意外にヨカッタです。

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で、水炊き開始。

まずはスープを飲みつつ

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スープでポン酢を割っていただくのがこの店の流儀みたい。 

でまずは鳥肉をいただきます。

やっぱり美味しい~

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ポン酢そのものと食べ比べてみましたが、ポン酢だけの方がワタシ好みでした。

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で、次に鳥団子を。

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これもジューシーで美味しい~

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で、野菜&レバー投入。

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レバーもうまい!!臭みが無いのでレバー苦手な方も行けるかも。

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で、また肉を。

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野菜もシャキシャキで美味しいですよ。

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最後の〆は雑炊。

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散々食べておいてナンですが、食べ過ぎかも・・・

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でも美味いので食べ切っちゃいました。

満足度の高いお料理でございましたよ。

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今回は途中、何回かスープを飲んでみたんですが、後になるほど濃厚で美味しくなりますね。

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会計を済ませると、丁度キャンペーン中でクジを引きました。

ツレが「ポン酢」を当てました。で、スープも買って家で水炊きをするみたいです。

ワタシはお食事券1000円だったんですが、悔しいので「ポン酢」と「スープ」を買おうとしたら、「ポン酢」はサービスで貰っちゃいました。

あ、さすがにスープは買いましたけど。

スッゴク嬉しいです!!

これで自宅で「水炊き」出来ます!!

お店の皆様、ありがとうございました。

 

店名:博多華味鳥 中州本店

場所:福岡県福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル1F、2F、3F


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