「松の翠」純米大吟醸@山本本家 [酒(日本酒)]
京都駅で買ったお酒です。
「松の翠」という伏見のお酒です。しかも純米大吟醸!!
でもこの壜は1合(;・∀・)
なんか、伏見の酒って有名な割にあんまり飲むこと無いんですよね。
で、新幹線に乗ってぐびりぐびりと飲んでみました。
スッキリ系ですっごく飲みやすい。
・・・ですけど、個性が無いというか薄めというか
想像していた「伏見の女酒」な甘めのイメージとは大きく違いました。
伏見のお酒ってこういう系統なんでしょうか??
詳しい方、教えてください。
■ラベルデータ
銘柄:松の翠 純米大吟醸
原材料名:米、米こうじ
精米歩合:50%
日本酒度:-
酸度:-
アルコール分:15度以上16度未満
製造方法:純米大吟醸
杜氏:-
株式会社山本本家
京都府京都市伏見区上油掛町36-1
「広島風肉玉チーズ」味のシマダ 浜線店(南熊本駅) [熊本]
熊本でお昼ですよ。
またもや行きたかったお店がお休み・・・
ってことで前から気になっていたコチラのお店に行ってみました。
「味のシマダ 浜線店」さんです。
これまでなぜ行かなかったかというと、熊本でお好み焼き(広島焼き)食べるのはどうかな、という感じだったもんで。はい。
と、言いつつ頼んだのは「広島風肉玉チーズ」(750円)です。
なんか、一番おいしそうだったんで。
ちなみにこのお店、メニューは大きく4系列で「広島風」、「モダン焼き」、「お好み焼き」、「焼きそば」って感じです。
ランチメニューもあって、ご飯とか付いてきます。
まさに炭水化物祭りですよ。
切ってみました。
野菜たっぷりそばもたっぷりで食べ応え十分。
想像以上に美味しかったですよ。広島でも通用しそうな味。
唯一の欠点は時間がかかることですね。
ま、お好み焼きのお店なんで仕方無いんですが。
店名:味のシマダ 浜線店