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「松の翠」純米大吟醸@山本本家 [酒(日本酒)]

京都駅で買ったお酒です。

1.JPG

「松の翠」という伏見のお酒です。しかも純米大吟醸!!

でもこの壜は1合(;・∀・)

なんか、伏見の酒って有名な割にあんまり飲むこと無いんですよね。

で、新幹線に乗ってぐびりぐびりと飲んでみました。

 

スッキリ系ですっごく飲みやすい。

・・・ですけど、個性が無いというか薄めというか

想像していた「伏見の女酒」な甘めのイメージとは大きく違いました。

 

伏見のお酒ってこういう系統なんでしょうか??

詳しい方、教えてください。

 

■ラベルデータ
銘柄:松の翠 純米大吟醸
原材料名:米、米こうじ
精米歩合:50%
日本酒度:-
酸度:-
アルコール分:15度以上16度未満
製造方法:純米大吟醸

杜氏:-

株式会社山本本家

京都府京都市伏見区上油掛町36-1


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「広島風肉玉チーズ」味のシマダ 浜線店(南熊本駅) [熊本]

熊本でお昼ですよ。

またもや行きたかったお店がお休み・・・

ってことで前から気になっていたコチラのお店に行ってみました。

「味のシマダ 浜線店」さんです。

これまでなぜ行かなかったかというと、熊本でお好み焼き(広島焼き)食べるのはどうかな、という感じだったもんで。はい。

と、言いつつ頼んだのは「広島風肉玉チーズ」(750円)です。

なんか、一番おいしそうだったんで。


ちなみにこのお店、メニューは大きく4系列で「広島風」、「モダン焼き」、「お好み焼き」、「焼きそば」って感じです。

ランチメニューもあって、ご飯とか付いてきます。

まさに炭水化物祭りですよ。

ソースは甘めの広島のヤツですね。

切ってみました。

野菜たっぷりそばもたっぷりで食べ応え十分。

想像以上に美味しかったですよ。広島でも通用しそうな味。

 

唯一の欠点は時間がかかることですね。

ま、お好み焼きのお店なんで仕方無いんですが。



店名:味のシマダ 浜線店

場所:熊本県熊本市田迎6丁目2-20
タグ:お好み焼き
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