「長屋のいなり寿司専門店」きつ音忠信（上野駅、稲荷町駅）

 健康のため、電車に乗らずにちょっとぶらり歩いていると見つけました。

「いなり寿司専門店」！？

幟のきつねさんがカワイイ！

ちなみに、このような長屋にあるお店です。

お店の名前は「きつ音　忠信」さん

 店内に入ると、カウンター4席、4人がけのテーブル２つ。昼食時はここで食事できますが、あいにく席が埋まっていたので持ち帰りにしました。

「いなり寿司４つと巻物1本」で６６０円でした。巻物はかんぴょうかしそを選べます。

注文を受けてから一つ一つつくられます。なんかうれしい。

いなり寿司は俵型でなく、丸いタイプ。一見”サーターアンダギー” に見えますね。

これが「しそ巻き」。

いなり寿司を一口食べて・・・お揚げの歯ごたえが違います。あ、甘い～けど程よい甘さです。コンビニなんかで売っているのとは全然違う味です。濃くてしっかりしている味だけどキレがいいというか、後味すっきりです。

食感も良く中に入っている酢はす（酢レンコン？）が良いアクセントに。ゴマも香ばしく、さすが専門店という出来です。

散歩の途中、ちょっと小腹が空いたら食べるのにいいですね。

 

店名：きつ音忠信

場所：東京都台東区東上野4-23-6