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「肉肉うどん大盛りな吉田うどん」手打ちうどん とだ(善光寺駅、酒折駅) [ 山梨:吉田うどん]

富士吉田のうどんを食べられるお店が甲府にもあります。

その中でも人気店の一角である

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「手打ちうどん とだ」さんに連れてきていただきました。

お昼前だったんですが、既に駐車場も満車状態でした。

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この暖簾を潜って店内に入ると、仕切りの無い民家の畳の間な客席

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メニューを見ながら迷っていると、連れてきていただいたKさんが有無を言わせずオーダー(笑)

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まずは「野菜ごはん」(270円)

要は炊き込みご飯ですね。

そして

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「肉肉うどん大盛り」(たぶん650円以上)

なんか、冗談みたいなルックス。

具は甘く煮付けた肉とゆでキャベツのみです。

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肉で盛り上がっています。

麺も太く硬く歯応えを楽しみながらもそもそと食べていきます。

普通のうどんの様に啜るなんてほぼ不可能。

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他のお店に比べると味も濃いめなんですが、肉の味が汁に混ざっていきます。

つまり、甘みが汁に凝縮されてすっごい甘さになってしまい、口に入れると歯に染みてくる程の甘さ。

最後まで食べるとお腹いっぱい&あごが疲れますが、この独特の食感&味わいはクセになりますね。

 

店名:手打ちうどん とだ

場所:山梨県甲府市善光寺3-30-1


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