「これはところ天のタレですか？いえ、つけそば用です」銀座 梵天（銀座一丁目駅、銀座駅）：２回目

再挑戦してきました。

「銀座　梵天」さん 

前回の記事はこちら↓

「登録商標　麻辛玉（マシンガン）」銀座 梵天（銀座一丁目駅、銀座駅）

今回は前回美味しそうだったラーメンを食べようと思い、

メニューを見ていたんですが、なんか暑かったので

「梵天のつけそば（大盛り）」（８５０円）を注文しました。

「当店自慢の極太金剛麺」というキャッチを見ていると、ラーメンよりつけそばの方が美味しいがしますよね。

こちらがタレ。

すっごく透明感があります。

最近流行のスープの白濁さを見慣れていると、新鮮な印象。

これに

極太金剛麺を浸けて食べると……

……この味、どこかで最近食べたような気がします。

……

これ、

「ところてん」じゃん！？

そういうタレの味でした。（辛子欲しい）

夏の暑い時期にはこんな味が嬉しい！！

スッキリしたそんな味わいです。 

 

店名：銀座 梵天

場所：東京都中央区銀座1-9-12

タグ：つけ麺