「獺祭 純米大吟醸磨き三割九分」純米大吟醸酒＠旭酒造：２回目

すさまじい旨さの日本酒を再度買うことができましたよ。

今回は山口宇部空港の売店で買いました。前回は300mlでしたが、今回は720ml。

飲むと、さすがの味。

あまり酒の味がわからないワタシですが、これは差を感じる味です。

すっきりしすぎず、後味もしっかりとしていてそれでいてしつこくない。

どこかの漫画のセリフみたいですがそのまんまですよ。

 

■ラベルデータ
銘柄：獺祭　純米大吟醸磨き三割九分
原材料名：米、米こうじ
精米歩合：３９％
日本酒度：-

酸度：-
アルコール分：16度
製造方法：純米大吟醸

旭酒造株式會社
山口県岩国市周東町獺越2167-4

タグ：大吟醸 日本酒 純米 純米大吟醸

コメント 1

ずいぶんお米を磨いちゃったんですんねぇ。。。
これはすっきりしていて美味しそうですが、最初のカンパイによさそう。
私はその後、濃い目のお酒にスイッチしてしまうかも。(^_^)
by うつぼ (2011-01-10 09:03)