「名古屋名物 鰻のひつまぶし」稲生 エスカ店（名古屋駅）

名古屋で食事をして東京に帰ることに。

でも雨だったので駅近くの

「稲生　エスカ店」さんに行きました。

何度もお店の前を通っているんですが、入ったこと無かったです。

幟をみているとやはり食べるのは

「ひつまぶし」（１７００円）ですよね。

こちらの鰻はカリカリなクリスピータイプ。

そのまま食べるより

最初からお茶漬けにしていただきました。

タレの濃さが出汁に溶け込んで得も言われぬ味わい深さに。

鰻もカリカリからふんわりと変化。

寒かったんですが、体が芯から温まりましたよ。

 

店名：稲生　エスカ店

場所：愛知県名古屋市中村区椿町6番9号先

タグ：ひつまぶし 鰻

コメント 1

未だに食べたことのないひつまぶし。。。
プチ鉄子して食べにいきたいですね。(^^)
by うつぼ (2010-04-20 22:00)