「福井名物 元祖ソースカツ丼」ヨーロッパ軒総本店（福井駅）

「元祖」ソースカツ丼を求めて福井にやってきました！！

そのお店は

こちらの「ヨーロッパ軒　総本店」さんです。

以前から食べてみたかったんですよね～

お店の前の看板。

「ソースが違う」、「パン粉が違う」、「ご飯がうまい」

と三拍子揃ってますね。

お店に入り、メニューを確認。

どうやら細かく注文できるみたい。

今回はそのまま変更せず注文しました。

これが「福井名物」の「カツ丼セット」（１０５０円）です。

ふたを開けた状態。

まずはサラダから。

自家製のマヨネーズがまろやかで美味しいです。

こちらがカツ丼。

駒ヶ根のソースカツ丼と違い、キャベツは乗っていません。

カツは薄く、きめ細やかなパン粉で衣も薄く、どちらかというと、新潟のタレカツ丼に近いルックスでしょうか。

カツはサックリと揚がっていて食べやすいですね。脂分も少ないので飽きがきません。

食べた後もサッパリとした印象です。

で、何よりソースが美味しい。

駒ヶ根は濃い目＆ドロドロ系のソースですが、こちらは甘みの強い薄めなウスターソース系ですね。

ご飯によく合う和風な印象の味です。

また、ご飯も美味しく看板通り、パン粉、ソース、ご飯の相乗効果が出ていると思います。

美味しかったです。

しかし、注文して出てくるのも早いです。３分くらいでしたよ(；・∀・)

 

お店のHP↓ 

http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/

店名：ヨーロッパ軒総本店

場所：福井県福井市順化1-7-4

タグ：ソースカツ丼 カツ丼 福井ソースカツ丼 ローカルフード 発祥の店

コメント 2

初めて見るカツ丼です。
by cocoa051 (2009-04-11 08:26) 

自分も初めて見る感じのカツ丼・・・です！
by お茶屋 (2009-04-11 21:52)