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「鴨じぶうどん」うどん・そば処 中佐中店(小松空港構内) [石川]

小松空港に朝一に到着。

これから東京に移動ですよ。

寒いので温かいものを食べたくなったのでコチラ

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「中佐中店」さんに行ってみました。

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いろいろあって迷っちゃいますけど、

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お店のオススメ「鴨じぶうどん」(850円)にしました。

鴨肉のじぶ煮、春菊、ねぎ、かまぼこが具。

なぜかわさびが乗っていますね。

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うどんはツルツルシコシコでなかなか美味しい。

汁も甘味が強くってイイ感じです。

なにより驚いたのは、わさびがうどんによく合ったこと。

風味と旨みが増してまして美味しいです。

 

あ、じぶ煮は正直よくワカリマセンです。

 

店名:うどん・そば処 中佐中店

場所:石川県小松市浮柳町ヨ50 小松空港ターミナルビル内2F


タグ:うどん
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コメント 4

NO NAME

治部煮にわざびはつき物です。鴨につけて食べるんですよ。うどんスタイルでなく、最初に本当の治部煮を食べるとその美味しさがわかると思います。ぜひお試しあれ。
by NO NAME (2008-12-16 03:12) 

Krause

ちょっぴり日本酒が欲しくなりますね。
そういえば、すっかり金沢方面はご無沙汰しています。電車でいくと遠いけど、飛行機だとすぐですね。
by Krause (2008-12-16 04:41) 

cocoa051

鴨うどん、かまぼこに乗ってるワサビが気になります。
by cocoa051 (2008-12-16 18:24) 

鶴見に住む人

こんばんわ、今日小松から羽田に帰ってくるときに、鴨じぶうどん頂きました。
こちらでとても美味しそうに写真撮られていたのでつい覗いてしまいました。自分の構図はまだまだですね。

しかし、わさびホント大量ですよね。
気付かずカマボコごと一気に食べてむせました(苦笑)

金沢や色んなところの美味しいもの載せておられて、
読んでて食べたくなる(!)記事、楽しんで読ませていただきました。
出張多いと移動も大変ですよね、季節の変わり目お体ご自愛ください。
それではまた。
by 鶴見に住む人 (2009-05-25 23:24) 

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