「中華そば」丸三（紀三井寺駅）

地元の会社のO所長さまに、和歌山ラーメンの名店に連れて行っていただきました。

中華そば専門「丸三」さんです。

お昼少し早めに着いたのですが、店内は既に行列でした・・・

それでも回転よく、しばしすると即着席。

さすがに高級感はないもののお店は新しく、清潔感と開放感ある良いお店です。

しばらくしてやってきたのが

「中華そば」（６００円）です。

いかにも和歌山ラーメンなルックス。スープの香りがたまらないですね～

具はシンプルにチャーシュー、なると、ねぎ、メンマ。

麺は気持ち中太な感じでこのままでも美味しそう。

スープはとんこつ醤油な和歌山ラーメンなお味ですが、

他店とは深みが違う＆比較的アッサリな気がしました。

 

が、今回はO所長オススメな食べ方を伝授いただきました。

それは

卓上の「玉子」（５０円）を半分に割ってラーメンに投入～

見た目もお味もグレードアップしちゃいますよ。

こうすると（他の地域と比べると）濃い目なスープがマイルドに味わえますね。

あまりにも美味しかったので、スープまで完食できちゃいました。

 

O所長、ありがとうございました。 

 

店名：丸三

場所：和歌山県和歌山市塩屋6-2-88

タグ：ラーメン 和歌山ラーメン

コメント 3

とんこつ醤油のラーメンはあまり食べませんが、これはシンプルで美味しそうですね。なると巻きが乗ったラーメン、いいですねぇ～
by ベアトラック (2008-11-30 14:18) 

こういうラーメン、目がないです。近くならば飛んで行きたいです。
by cocoa051 (2008-11-30 17:25) 

見た目から安心できる感じのラーメンですね。(^^)
私もいけないと思いながらスープを全てのんでしまいそう。。。。
by うつぼ (2008-11-30 20:08)