「チャーシューエッグ定食」とんかつ八千代（築地駅、築地市場駅）

マユ三さんのブログを見て、どうしても食べたかった料理です。

念願かなって食べることが出来ました！！そのお店は

築地市場内にある「とんかつ八千代」さんです。

この写真を撮ったのは朝６時前です。ちなみにお店横の某お寿司屋さんはすでに長蛇の列・・・

お店に入ると直ぐに席に座ることが出来ました。

 

で、どうしても食べたかったのがコチラの

「チャーシューエッグ定食」（１２００円）です。ご飯（結構多め）、みそ汁、漬け物付き

火、木、土の限定メニュー。

メインのチャーシューエッグですが、２つ分の玉子焼きの上に厚いチャーシューが３切れ。

隠れてよく見えませんが、裏はキャベツの千切りとコールスローサラダがたっぷり。

チャーシューは八角の香りがする中華風の風味。

ほろほろと崩れる絶妙な出来具合。

口の中で蕩けるとはまさにこの事でしょう。

玉子の黄味と合わせて食べると美味さ倍増ですね。

そして、このコールスローサラダが美味しかった！！

結構なボリュームの食事でしたが、このサラダのおかげで難なく完食できました。

あ、みそ汁も美味しかったです。

なんか、市場メシのみそ汁っていいダシですよね。

しかし、築地は奥が深いです・・・

移転までに行きたいお店全て行けるかなぁ・・・ 

 

店名：とんかつ八千代

場所：東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場６号館

タグ：定食 市場メシ

コメント 3

お店の入口写真だけで、相当な期待感が・・・笑
実は、築地にはまだ行ったことがないんですよねぇ・・・非常に残念です。
by ベアトラック (2008-08-05 05:45) 

はじめまして。
またお邪魔させてください。
実に美味そうです！！
by いわもっち (2008-08-05 20:52) 

とろけそうなホロホロ感ですか。
早起き苦手なんですが、築地、、、一度いかないと。。。
by うつぼ (2008-08-17 15:07)