「諏訪名物みそ天丼」秋月そば本店（上諏訪駅）

久々の長野～

ってことで今日の昼食は上諏訪駅で下車して南側、目の前のコチラのお店に。

「秋月そば本店」さんです。

ホテルとか喫茶店もやっていらっしゃるお店。

のぼりを見ると・・・「みそ天丼」の文字が！！

なんか、興味深々ですよねワクテカです。

お昼過ぎなので好きな所に座れましたよ。

で注文したのはモチロン

「みそ天丼」（８００円）です。

ちなみにメニューに無かったんですが、注文は出来ます。

天ぷらの具は川エビ×３、ワカサギ×２、ワカサギの紫蘇巻き、かぼちゃ、茄子、春菊。

網の様なのはそばを揚げたものだそうです。

タレが足りなかった用に別皿に味噌ダレが付いてきます。

味噌ダレのお味は甘辛。五平餅とかに塗ってある味噌ダレと似てますね。

チョット濃い目で風味の強い天丼のタレって感じでしょうか。

大変美味しくいただきました。

 

で、会計をするとき、お店の方に

「あの、網みたいな揚げ物って・・・」

「あ、あ～あれは蕎麦を揚げたんですよ」

「蕎麦ですか！なんかいわれがあるんですか？」

「だってねぇ、生の蕎麦乗せれないでしょ？」

「え、・・・」(；・∀・)

「いや、ウチ蕎麦屋だから。なんか蕎麦使いたかったんですよ。」

「な、なるほど」(；・∀・)って事でした。

 

生の蕎麦乗っけてもオモシロイかも。

 

店名：秋月そば本店

場所：長野県諏訪市海岸通り4-12-1　１F

タグ：天丼 諏訪みそ天丼 ローカルフード

コメント 11

みそ天丼食べたことありません。
おいしそうですね！！
天ぷらがかりっと揚がってて良い感じ♪
by little_snow (2008-02-28 08:23) 

蕎麦屋だってことにこだわりがあるんでしょうかねぇ(^_^)
でも味噌ダレの天丼って変わってますねぇ。
by satokot (2008-02-28 09:23) 

一瞬、蕎麦屋の本社に見えました（汗
by 鉄道美術館館長♪ (2008-02-28 09:36) 

変わり天丼ですねー。本業のお蕎麦の味が気になります。
（あー、お腹空いたぁ。笑）
by nao (2008-02-28 11:09) 

味噌ダレって美味しいのかも・・・
by くまら (2008-02-28 12:38) 

蕎麦のてんぷらとは！！
びっくりです(^^;
味噌ダレはおいしそうですねぇ(^^)
by いとお (2008-02-28 18:27) 

味噌ダレ・・・聞いたことがあるけど使ったことがありません。
九州ではなじみがないので、いつか味噌ダレの丼を食べてみたい気分です。

by yogawa55はやぶさ (2008-02-28 20:35) 

天丼に、味噌初めて知りました。
by thaler (2008-02-28 21:10) 

これは食べてみたいですね。
by an-kazu (2008-02-28 23:13) 

これはビックリ！
味噌汁に天ぷらを入れてご飯にかけたのとは、、、違うよな？
by ドクトルパンダ (2008-03-01 07:22) 

母の実家、諏訪からあまり遠くないのですが味噌天丼は初耳。。。
確かに味噌はよく使う土地柄ですが、ちょと目からウロコ。。
by うつぼ (2008-03-03 23:12)