「もぎたてとうきび」札幌市内のとある畑で

ヨメの実家に行ったときの話（８月上旬）の時のことです。

札幌市内を走ってると、とうもろこし畑がありました。

北海道の方は「とうきび」と言うんですね。

で、お義母さんが「分けてもらおう」ということで、車を止めて交渉（？）へ。

札幌市内（札幌駅から車で２０分かからない場所）でもこんなに作っているんですね。

近づくと・・・おお～実ってますね。

交渉（？）の結果、今回は１０本で１１００円でした。

ヨメ曰く「札幌のスーパーとあんまし変わらないけど、鮮度がイイから美味い！！」ですと。

で、家に着くなり、お義母さんとヨメで一斉に皮むき、湯沸かしを始めます。

「トウキビはもいでから即茹でが基本！」とのことで。

すぐ茹でないと美味しさが逃げてしまうそうですね。

これが剥いた状態。少し白いです。

ちなみに、帰りに空港で見たコーン。倍値以上！しかも茹でてないし・・・

コチラは茹で始めた状態。一気に鍋に入れられなかったので、残りはレンジでチンですよ。

で、茹で上がり。

即いただきました。

やっぱり茹でたては美味い！！いつも食べているのとは一味も二味も違いますなぁ・・・イイ！！

とれたては一番ですね！！

タグ：季節限定 名産

コメント 16

この頃のスイートコーンはほんとに甘いですね＾＾
by Baldhead1010 (2007-09-13 06:24) 

甘みも凝縮されてそうですね！（＾０＾）
by うっしー (2007-09-13 06:44) 

いいですねぇ。とうもろこし大好きですよ。茹で縦をハフハフ言いながら食べるのが最高ですね。
by ベアトラック (2007-09-13 06:56) 

東京あきる野市（旧秋川市）だって、とうもろこしの産地ですぞ！
by ドクトルパンダ (2007-09-13 07:14) 

「とうきび」って・・・ウチのじいちゃんも言うてました。
とうもろこし、芸術的に食べるのが
好きです。
汚く食べるのがどーも性に合いません＾＾；
by w-mi (2007-09-13 08:01) 

いい色ですね〜
by sonic (2007-09-13 09:26) 

もぎたてをゆでるとほんとーに甘くておいしいんですよね。
それにしてもお義母さんパワーありますねぇ。
by satokot (2007-09-13 10:29) 

おいしそぉ~(^^)
コーンもやはり、
とれたてが一番なんですねぇ~(^^)
by いとお (2007-09-13 12:12) 

すっごくツヤツヤしてて、美味しそうです♪
というかその前に、すぐ交渉が出来るのが凄い･･･
そーゆーの、ありなんですねぇ、ビックリ（・∀・）
by マユ三 (2007-09-13 15:22) 

新鮮で美味しそうですね。やはりトウモロコシは北海道ですよ。
by (2007-09-13 16:20) 

つぶつぶプチプチッという食感が伝わってくるようです。
私も北海道の取引先からもぎたてとうきびをいただいたのですが、スーパーで買うのと味が全然違っていて驚きましたよ。
by うつぼ (2007-09-13 22:03) 

手の込んだ料理もイイですが、こういうのを見るとホッとしますね！
たべたーい(^。^)
by (2007-09-13 23:55) 

いい色ですね～ヽ(´▽｀)/ｵｲｼｿｳ。。。
by (2007-09-14 11:39) 

こんばんは＾＾
長い間食べてないですね・・・
by (2007-09-14 19:07) 

すごい粒ですね。はじけそうな感じです。美味いでしょうね。
by キャプテン・スキャバーズ (2007-09-14 22:57) 

おいしいとうきび食べたいなあ！
by (2007-09-15 08:01)