「うなぎのせいろ蒸し」うなぎ処八雲（神埼駅）

佐賀です。地元の会社の方にお昼ご馳走になっちゃいました。

「うなぎ処八雲」さんです。

で、九州でうなぎといえば柳川とかせいろ蒸しとかありますよね。今回は

「せいろ蒸し」（１６００円）のセットを食べることができましたよ。

ありがとうございました。

うなぎが中心でまわりを錦糸玉子が囲ってます。

焼いた後にせいろで蒸しているのですっごく柔らかいです。

ご飯にもタレが染み込んでいてすっごく美味いですよ。

佐賀って食材はどれも美味しいんですが、そのせいか名物料理が少ないんですよね。何食べても美味しいんですが。

 

店名：うなぎ処八雲

場所：佐賀県神埼市神埼町本告牟田1274

タグ：うなぎ

コメント 6

うなぎの周りに錦糸卵なんて、おいしそうですね～。
写真もきれいに写ってますね。
by masa (2007-04-08 08:37) 

せいろ蒸しのうなぎは食べたことないですね。
写真からうまさが伝わってきます！
by Indy (2007-04-08 08:43) 

こんにちは
ご沙汰です。
せいろ蒸しって食べたことが無いですね。
美味しそうです。
おなかがすいてきました。
by uchin (2007-04-08 17:01) 

九州で鰻とは意外でした。それにしても、美味しそうです。
by ベアトラック (2007-04-08 17:11) 

うわ～美味しそう。せいろ蒸しのうなぎは柔らかくてとけるようですね。
by (2007-04-08 18:30) 

これは旨いでしょう。
by noric (2007-04-08 21:50)