「ねぎそば」らーめん道黒こくや（駒ヶ根駅）

駒ヶ根の夜です。

なんか、気合の入ったラーメン屋さんがあったので入りました。「黒こくや」さんです。

なんか、以前は黒い麺だったそうですが、今は変わったとのこと。

一番人気という「ねぎそば」（８００円）を注文しました。

醤油ベースのスープで、上に細身のねぎ、もやし、脂身などを炒めたものが乗っています。

麺は少し平麺でちぢれは弱い方ですね。

チョット油が多目ですが、味自体は悪くないです。ピリ辛で後を引くスープですね。寒い時期に合うと思います。

麺が黒く無くてネタ的に少し残念でしたが。

店名：らーめん道　黒こくや

場所：長野県駒ヶ根市上穂北145

タグ：ラーメン

コメント 4

九州にいたかと思えば、今度は長野？
お忙しいんですね。
このラーメン、食べてみたいな。
ぴりからってとこと、乗ってる具材が味噌ラーメンっぽいとこに
惹かれます～。おなかすきました。。。
by lovin (2007-02-21 00:31) 

ちょっと、私の思う「ねぎそば」とは違いますね。
ところで伊那、駒ヶ根辺りで何か作られておるのですか？
by ドクトルパンダ (2007-02-21 15:01) 

ちょっと変わったラーメン。いままでに経験ありません。いちどは食べてみたいです。
by (2007-02-21 17:33) 

ニラのように見えるのがネギなんですね。
写真で見ただけでもポカポカ温まりそうです。
by うつぼ (2007-02-21 23:22)