「ラーメンとチャーシュー丼」ラーメン翔太（稲荷町）：出張先でこれ食べよう：SSブログ

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「ラーメンとチャーシュー丼」ラーメン翔太（稲荷町）　[東京：台東区（東上野）] [編集]

今日はこのラーメン。

「らーめん翔太」さんです。稲荷町の駅から3分くらいでしょうか。

ランチタイムだったので、「ラーメン＋チャーシュー丼」（８５０円）を注文。

このお店、チャーシューが美味しいです。

コチラがラーメン。麺は細麺で東京風とでもいいましょうか。スープはとんこつ醤油です。

変わっているのはもやしとチャーシューを軽く焦げる程度に炒めたものが入っています。ちょっと見ないタイプですね。

味は濃厚。後味で少し苦味を感じます。

玉子がチョット味が濃い目でしたが、麺、具はどれも美味しいです。

こちらがチャーシュー丼。細切りのネギとチャーシューが良く合っています。美味しい。

このお店、ご主人の丁寧さをすごく感じます。

あまり新しい建物ではないのですが、どこも清潔に磨かれています。接客も調理もすごく丁寧で物腰が柔らかいです。

基本を大切にされているお店です。

店名：らーめん翔太

場所：東京都台東区東上野５－１０－１１

2007-01-27 06:21 nice!(9) コメント(8) トラックバック(0)
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nice! 9

チャーシュー丼
かなり興味ありですねー。
何事も丁寧っていうのは
客の心を引きますよね。
by jamaica (2007-01-27 07:13)

ラーメンもさることながら、チャーシュー丼にも興味津々。ただ、最近ソコまでの量を食べられるか、少々自信がありません（笑
by ベアトラック (2007-01-27 11:04)

チャーシュー丼に惹かれますね！
ラーメン＋チャーシュー丼で850円は安い！！！！
by CARRERA (2007-01-27 15:22)

東京ふうの醤油ラーメン。味のベースはにぼしですか。このところ醤油ラーメンとちょっとごぶさたですので、食べてみたいです。
by (2007-01-27 18:49)

チャーシューが肉厚ですねっ。
もやしが少し炒めてあるのが入ってるなんて
美味しいそう～。(^。^)
by はまちゃん (2007-01-27 19:21)

チャーシューが美味しいと何だか得した気分になります。
お店が清潔というのもポイント高いですね。
by うつぼ (2007-01-27 22:21)

盛り付けにもう少し緑が欲しいところですね。ホウレン草はあわないでしょうか？
by ドクトルパンダ (2007-01-28 12:08)

しかしkikuzouさん・・・・凄すぎます！
TVチャンピオンに出て欲しいぐらいです♪
by kyoro24 (2007-01-29 18:17)

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注：
ワタシが個人的に好きなお店です。
そのうち、記事にできるかもしれません。

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